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2024 KitchenAid 15款厨师机配件攻略 - 绞肉、面条、冰淇淋、果汁、饺子混沌皮等功能齐全!(附购买网站+12%返利)

2024 KitchenAid 15款厨师机配件攻略 - 绞肉、面条、冰淇淋、果汁、饺子混沌皮等功能齐全!(附购买网站+12%返利)

一机在手,菜鸟也能变大厨!烘焙达人必备神器!

    说到Kitchenaid这个牌子相信大家都不陌生,被誉为烘焙界的法拉利,不但马力强大,功能实用,而且颜值超高,无论是,打蛋、搅拌、揉面、绞肉等等,真的是无所不能,估计很多在北美的爱烘培人士都拥有一部家庭式的Kitchenaid厨师机吧。不过要说到它的功能强大就必定少不了配件的加持,也正是因为这些配件才让厨师机拥有了十八般武艺,For everything you want to make!

    Kitchenaid厨师机的配件有很多,选购时我们应该注意些什么呢?都有哪些配件?每种配件的主要功能是什么?除了基础配件之外,我们在选购厨师机之前一定要根据自己的需求合理选择配件,不然买回去又没怎么用,也是浪费了的。今天小编就详细为大家介绍一下KitchenAid各款配件的主要功能,无论你是想要和面,做肉馅,打蛋,做面条还是做冰激凌等都可以满足哟,赶紧来看一看吧!

封面图来自于kitchenaid.cn,版权属于原作者

Kitchenaid的厨师机有很多系列,每个系列都会标准配备3个搅拌头,分别是:打蛋头(Whisk)搅拌桨(Flat Beater,也叫K桨,Y桨)绞面钩(Dough Hook),这三款配件就完全能满足打发、和面揉面、搅拌的基础功能。除此之外,额外购入配件还能实现绞肉、榨汁、切菜、做面条等功能哟,下面我们就来看看这些强大的配件都有哪些吧!

 

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图片来自于Kitchenaid中国官网,版权属于原作者

  • 榨汁配件(Citrus Juicer)

这款配件主要适用于各种柑橘类水果,比如柠檬、橙子和柚子,使用时将果肉切成两半,将果肉对准刀头按压,刀头下方的滤网篮可以收集果浆和果籽,制作完毕只需清洗配件,方便打理。制作出的果汁比超市的果汁和碳酸饮料好喝多了。

  • 蔬菜水果切丝配件(Spiralizer with Peel、Core & Slice)

夏天制作果蔬沙拉的必备,弹簧刀片自动适配水果大小,轻松切丝。一般会搭配水果削皮器使用。

  • 果蔬切碎机(Fresh Prep Slicer & Shredder)

平时做个什么胡萝卜丁、洋葱丁等等需要把食材绞碎的,都可以选择这款配件,轻松快速搞定。

  • 果蔬切片机(Vegetable Sheet Cutter)

螺旋切片组合配有6个刀片: 3种宽度螺旋刀片和3种厚度切片刀片。可以把西葫芦、胡萝卜、土豆切成可爱的螺旋形,拉开像弹簀片那样。还可以给水果削皮和去芯,性价比蛮高的。

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图片来自于Kitchenaid中国官网,版权属于原作者

  • 果泥过滤器配件(Juicer & Sauce)

没有料理机,也可以轻松制作宝宝辅食或者各类果酱。使用时需要搭配绞肉配件,制作出来的果泥非常细腻。下面过滤出来的果汁,蔬菜汁也可以食用哟。

  • 食物处理配件(Food Processor with Dicing Kit)

食物处理配件组配有5种刀片,可以切片切条切丝切粒,但没有搅拌功能。

  • 碎肉绞肉配件配件(Food Grinder)

制作汉堡肉或者肉糜的时候,你再也不用拿着两把刀在案板上挥汗忙碌了,这款碎肉绞肉配件几分钟就可以帮你做好这一切。出肉的口径可以自己调节,轻松掌握肉糜的细腻程度。

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图片来自于Kitchenaid中国官网,版权属于原作者

  • 谷物研磨配件(All Metal Grain Mill)

如果你想亲自研磨各种粗细的免费、谷物粉或咖啡粉,这台谷物研磨配件就可以让你拥有自己的迷你小磨坊。12档粗细质感可以自己调节,从细腻的咖啡粉、荞麦粉,到颗粒稍大的谷物粒,健康有机全营养!

  • 压面切面机配件(Pasta Roller & Cutter Set)

用KitchenAid压面切面配件自制面条,着实是一种很有趣的体验,健康又美味。使用时,首先将准备好的面团利用压面器压制,厚度可以自己掌握,接下来切面的时候,两种不同刀头可以分别制作宽面细面,制作的面条,出面整齐,面条也不易断条。

 

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图片来自于Kitchenaid中国官网,版权属于原作者

  • 意面配件(Gourment Pasta Press)

6种意面配件组合,可制作细意大利面(spaghetti) , 吸管面(bucatini) ,波纹通心粉(rigatoni),螺旋面(fusilli) , 大小两种size的通心粉(macaroni) 。

  • 混沌/饺子皮配件(Ravioli Maker)

想不到吧,除了做面条,也有专门制作混沌皮的配件呢?在异国他乡,想吃一盘家乡的饺子或者混沌不再是难事,搭配绞肉机配件,肉馅,外皮轻松搞定,皮薄肉厚的混沌等着你哟!再也不用手擀面皮了。

  • 冰激凌机配件(Ice Cream Maker)

夏天,自己亲自制作一碗冰激凌别提有多爽了,使用之前需要先将冰淇淋碗放在冰箱冷藏室15小时,使用时,将配置好的冰淇淋调料倒入冰淇淋碗中,利用双桨强劲搅拌,快速冷藏,美味冰淇淋很快就能制作好。

冰淇淋配件比较特殊,它不是接在power hub上面, 而是一个带 搅拌桨的冰淇淋桶,所以要看你的厨师机型号能不能配合这个桶。大部分6 qt或以上的型号不适用,抬头式厨师机需要另配连接环。

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图片来自于Kitchenaid中国官网,版权属于原作者

配件中值得推荐的有绞肉机、果汁机、搅拌机、面条机、冰淇淋机、切丝机、切条机、研磨机等等,如果家里已经有这些小电器了就不用考虑了,大家根据自己的需要选配。

小编个人比较推荐绞肉机和榨汁机,家家都能用上。绞肉机平时可以做包子、饺子、肉饼的肉馅,榨汁机不用说,做奶昔,营养又健康。

KitchenAid厨师机及配件购买网站

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Home Depot(家得宝)于1978年成立,总部位于美国乔治亚洲的亚特兰大,是全球知名的家具建材零售商。它一直致力于为顾客提供高质量的产品、高品质的服务、较低廉的价格,是消费者眼中最信赖的企业。Home Depot提供的产品超过30000多种,主要包括:家用电器类、电子产品类、家居装饰类、园艺用品、照明类产品等。

网站地址:https://www.homedepot.com 

支付方式:PayPal,双币信用卡

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Hamilton Beach

Hamilton Beach汉美驰,1910年成立,隶属于美国NACCO工业集团,西式厨房小家电品牌,已有超过100年的悠 久历史。 通过运营规模可观的市场与工程部门,以此保证产品符合顾客需求也拥有高质量。 在美国Hamilton Beach电器年销量超过35,000,000件,提供厨房用小具和家用产品 - 慢炖锅,咖啡机,多功能厨房机和台面烤箱。

网站地址:https://www.hamiltonbeach.com

支付方式:Visa,Mastercard,Amex等信用卡支付

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除了上面几个网站之外,像是WalmartTarget等这些综合超市也有KitchenAid厨师机及配件在售的哟,购买都非常方便。

 

 

美国做厨师机的家电品牌不少,除了KitchenAid之外,还有Kenwood和Bosch,论颜值KitchenAid当属第一。机身颜色丰富,外观造型独特,这也是KitchenAid厨师机的一大特色,相信没有一个女孩子看了能不心动的。如果真心决定要投资一款厨师机,别舍不得多花一两百刀,买一款真的能用的神器回去。

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2020-10-08 20:3716006