- 无论是在国内还是国外,经常下厨房的人都知道微波炉绝对算得上厨房必备懒人神器,热菜热饭热牛奶等等,分分钟搞定!现在微波炉成为很多家庭和公司必备的家电,主要是可以在非明火环境下快速加热食物,减少油污排放,减少食物过热的二次破环,还具有解冻、烧烤、杀菌杀毒等功能,而且高效经济,特别适合上班带饭加热。那么对于在美国的华人或者留学生们来说,在哪里可以购买到最实惠的微波炉呢?美国微波炉有哪些品牌值得入手呢?购买微波炉又需要注意哪些细节呢?如果你正打算购买一款适合自己的微波炉的话,不妨先来看看这篇超全美国微波炉购买指南及品牌推荐再去下手也不迟哟,肯定能够避免入坑!
微波炉选购指南
微波炉分类
很多商家把微波炉分为机械微波炉,光波微波炉,变频微波炉,但是微波炉的原理注定微波炉没有任何分类,所谓的光波炉并不是微波炉的升级版,光波只是在微波情况下,多增加了低功率加热管,就是消毒柜和烤箱那种,效果不如烤箱,使用的时候特别注意温度,不然容易融化塑料类微波盒子,如果不是加热液体或者烤东西,不建议!!!变频微波炉增加了变频电路,本来设计目标为了省电(比如空调),但是对于短时间运行的微波炉设备根本没有意义。
另外微波炉的工作方式可以分为:转盘式和平板式
转盘微波炉是通过带动玻璃底盘旋转进行食物加热,而平板式是在底部隐藏了一个金属搅拌片,微波在平板金属扇叶上反射,转盘要比平板多几个部件(玻璃盘,底座,转动马达,控制电路)。两种产品只是发射源的角度不同而已。
微波炉的操作简易度
微波炉主要核心是解决加热问题,机械旋钮>多功能按键>APP操作,就老人家使用而言,旋钮式足够简单粗暴,最好用!二各种多功能的设计反而变得麻烦和复杂,APP更麻烦。
如何选择微波炉?
功率
买微波炉是为了方便,从方便的角度说,当然是加热越快就越方便,功率越大当然加热就越快啦。但是,微波炉的说明书上总是有两个功率,一个是额定输入功率,一个是额定输出功率。额定输入功率是运行微波炉的全部功率,包括加热食物、运行系统、LED面板灯光等一切的总功率,额定输出功率才是用来加热食物的功率。比较小那个就是额定输出功率啦。网购的时候,写在标题上的功率一般是额定输出功率。
容量
目前微波的主流容量是21-23L,一般在加热的时候需要旋转或者叠层,最大转盘直径和高度对于容量而言有一定影响,但是快速加热,已经不成为障碍,不低于21L非常通用。
标志和说明书
仔细查看产品的标志和使用说明书。微波炉产品的标志应清晰、规范,内容应包括:商标、型号、规格(如容量)、额定电压、额定输入功率、电源性质的符号、生产企业命长、额定输出功率等;说明书上应有防止误用的警告语和详细的清洁方法等;产品上的操作开关标识应该清晰明了,并可靠固定。
性能
可以用玻璃杯加适量水通电试烧,微波炉通电后,炉内的水应变热,加热时间越短,水温越高,说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后,触摸器具外壳是否发烫,如器具外壳烫手,则说明器具散热条件不好。
菜单
有些食物没必要用太高的功率去加热,容易失去太多水分,影响口感。如果微波炉有调节功率的功能,就可以根据不同食物选择最适合的功率档了。在操作方面,有预设菜单会让操作更加简便。比如加热蔬菜要3分钟,有的微波炉需要按3下,设置3分钟,然后再设置适合蔬菜的加热功率。有的微波炉点击“3”就是3分钟,然后再设置适合蔬菜的加热功率。有的微波炉点击“蔬菜”,自动调节到适合蔬菜的功率加热3分钟。方便程度大不相同。
品牌
最重要的是,一定要选择靠谱的大品牌。小牌子也许看参数是不错的,但实际使用中未必能够做到。下面就是小编为大家整理美国最受欢迎的几款微波炉,帮大家参考一下。
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美国常见微波炉推荐
1.Toshiba EM131A5C-BS Microwave Oven 东芝烤箱微波炉
产品介绍:非常简单实用的一款微波炉(带烤箱功能),1100w,机身小巧,做工精致,数字控制面板,方便清洁。外面是不锈钢外壳,美观大方。解冻、加热、微烤、烘焙、做爆米花都可以,一机多用。
产品特色:除霜模式可定制,如果恰好要化冻一磅食物,直接点击【一磅除霜】即可。软化/融化功能带有7个预设档,帮助你融化黄油、巧克力、奶酪等。通过开启ECO模式,可将待机功率降至最低50%。在保护地球的同时,还能少花点电费。当然,不用微波炉就把电拔下来,这才是最省电的。长按数字8按钮3-5秒,可以让微波炉静音,避免吵醒孩子和室友。内置湿度传感器,不断检测食物的湿度水平,然后自动调整时间和温度以获得最佳效果。这台微波炉清洁起来非常容易,内胆采用易清洗涂层,耐刮擦耐污渍,只需用湿布擦几下就干净啦。
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参考价格:$179.90
2.Panasonic NN-SB458S Compact Microwave Oven松下小型微波炉
产品介绍:松下电器就没必要多介绍啦。这款微波炉是松下的经济型微波炉。体积是19.10 x 14.80 x 11.50 英寸。最大额定输出功率是900W,可是不低呢。有7个预设菜单选项,根据你要烹饪的菜品选择对应的菜单,系统已经预设了最为合适的烹饪功率和时间。7个选项都放在一个按钮里,需要一个个的按出来。
产品特色:10档功率强度、3档爆米花模式、4档加热模式,都是需要一个个的按,还可以通过重量和就餐人数来设定加热方案。这显然还没有方便到极致,甚至有些复杂。不过分钟设定的数字都是分开的,用习惯了直接选几分钟,还是比较便捷的。有化冻功能,可以延时启动和保温,带有定时器和儿童安全锁。
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参考价格:$99.34
3.Panasonic Microwave Oven NN-SN686S Stainless Steel 松下不锈钢变频微波炉
产品介绍:这款是松下的高端微波炉,采用了非常有质感的不锈钢材质,看着就比塑料的贵不少。体积是15.81 x 20.69 x 12.25 英寸。最大额定输出功率1200W,加热东西嗷嗷快。这款微波炉最大的卖点在于松下电器的黑科技:变频技术、Genius智能烹饪传感器和涡轮变频除霜功能。变频技术让让微波炉功率稳定,食物受热更加均匀,避免过度烹调。Genius智能烹饪传感器能够根据食物的种类精确调节加热水平。两项技术叠加可以让加热效果更完美。
产品特色:涡轮变频除霜功能可以迅速均匀的为食物解冻,节省时间之余,也让食物在后续烹调中有更好的口感。有人认为微波炉加热的东西不好吃,那是因为微波炉技术不行,技术上去了微波炉也能烹饪美味。配有14个预设菜单选项,10档功率强度,但是依然需要一个个的按出来。有独立的分钟按键,我敢打赌,分钟按键一定是更常用的。此外还有保温功能、延迟启动功能、定时器和儿童安全锁。
购买网站:Amazon官网
参考价格:$169.95
4.Farberware Classic Microwave Oven Farberware经典微波炉
产品介绍:Farberware是美国第一大锅具品牌亚美集团旗下的厨房用品品牌,在北美非常知名。这款微波炉体积20.20 x 16.93 x 12.03英寸,最大输出功率1000W,光滑的黑色不锈钢外壳颇有质感。
产品特色:6大自动烹饪程序的按钮都是分开的,爆米花、土豆、披萨、冷冻蔬菜、饮品、菜品,按照不同需求一键自动加热,无需设置。分钟按键也都独立分开,10档功率需要一个个按。拥有除霜功能,厨房计时器和安全锁。是一款各方面素质都不错的微波炉,价格也比较合理。
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参考价格:$99.99
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5.COMFEE' EM720CPL-PMB Countertop Microwave Oven COMFEE'台面微波炉
产品介绍:COMFEE'就是大名鼎鼎的Midea(美的)在美国营销的品牌,也许是名字让别人抢注了吧,所以不得不改名。这款微波炉体积17.3 x 13.4 x 10.2英寸, 最大输出功率700W,有11个功率等级,不锈钢外观,玻璃转盘加热,加热效果均匀完美,转盘可拆卸,清洗方便。
产品特色:六款预设菜单:爆米花,土豆,披萨,冷冻蔬菜,饮品和菜肴,菜单按键是独立的,每个按钮都图文并茂,一键烹饪不能更方便。分钟按键独立,按几就是几分钟。11档等级都集中在一个按钮里,不能一键设置。似乎每一台微波炉都没有一键设置火力的功能,除了搭配Echo Dot的亚马逊微波炉之外,其他的都要一下下按到需要的档位。
购买网站:Sears官网
参考价格:$96.60
Extrabux返利:最高4%现金返利。
6.AmazonBasics Microwave Works with Alexa 亚马逊Alexa语音控制微波炉
产品介绍:AmazonBasics是Amazon自营的家居家电品牌,是Amazon直营体系中最强悍的存在,被称作“Amazon卖家的公敌”。因为Amazon太有钱了,进货量太大了,同样的原材料、零部件,AmazonBasics总能拿到更低的价格,把成本压到最低,具有强大的价格优势。
产品特色:亚马逊Alexa语音控制微波炉,最大输出功率是700W,10档可调节功率,转盘加热,有定时器和儿童锁。有爆米花模式和除霜模式。并且,除霜模式可以设定时间,也可以输入物体重量,系统自动设定除霜时间。
购买网站:Amazon官网
参考价格:$59.99
7.SHARP Carousel 1.1 Cu. Ft. 1000W Countertop Microwave Oven
产品介绍:这款微波炉非常简单实用,而且有一键控制,自动除霜,转盘旋转系统,让食物加热变得很快很方便,还具有便捷的“+30秒”快速地洞功能。而且还有根据食物种类不同来设定的一键设定功能,比如可以一键热蔬菜,一键热pizza,一键热饮料。一键解冻等等。。
购买网站:eBay美国官网
参考价格:$134.99
微波炉使用安全注意事项
纸杯不能微波:尽管有些纸杯专为热饮设计,但纸杯并不能承受微波炉的热量。高温会导致粘着的胶水松动,使得液体外泄。更严重的是,如果纸杯长时间加热可能达到燃点,从而引发火灾。
使用微波炉时人最好不要离开现场:多数人习惯微波炉开启之后,就去忙其他的事,但是加热食物无人看管其实很危险,尤其是爆米花类,很可能因为被烤焦而发生火险。但是也不必贴近微波炉来观看食物的状况,在能够第一时间反应的位置即可。
使用塑料制品微波:塑料制品的微波一直存在争议。美国食品药品局表示,一些塑料制品可以微波,所以在使用的时候,一定要注意塑料制品上有无可微波的符号。此外,美国农业部表示保鲜膜进行微波时,不要直接接触食物。
注意静置时间:注意微波完成后的静置时间,这段时间是微博烹调的重要部分,因为微波可以使得水、糖和脂肪分子每秒震动250万次从而产生热量。即使微波停止后,分子会继续移动并产生热量。所谓静置时间就是让分子慢慢停下来。高密度的肉类更是要靠静止时间来完成烹调。
注意翻转和旋转:微波加热时水分子快速升温,但是最多只能渗透到4公分,这意味着食物经常是外面很热,但是中间冰凉。加热不均匀会导致细菌感染的危险,通过搅拌或者旋转,让食物完全加热,可以缩短加热时间。
不宜只用高功率烹饪:美国农业部表示,包含水分的蔬菜类食物,适合高功率加热烹调,一些肉类和起司等高密度食物,会因为功率太高而变硬或者解热不均匀。用中等功率、较长时间烹调或者解冻大块肉类,能让食物内部均匀受热,外部也不至于过热。
小心过热液体:使用微波炉加热液体食物,当温度超过沸点时,可能在搅拌或者加入咖啡粉末时候,发生爆破或者剧烈沸腾,导致烫伤。所以在加热液体时候,建议缩短微博时间,以及中途搅拌。
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