什么是胶囊咖啡机？
严格来说胶囊也能算是意式咖啡机的一种。操作简单粗暴：只需购买机器和厂家统一提供的各种口味的胶囊，使用时将胶囊往机器里一扔、按下开关就能出上一杯质量中上层的ESPRESSO，非常爱喝浓缩咖啡的小伙伴买来家用或者放在办公室。这类咖啡机做出的咖啡品质也很高，且体型小巧颜值高，清理也相当方便，总之适合不想动脑和懒得动手的人。
对于胶囊咖啡机，大家需要有一个清晰的认知。胶囊咖啡机其实是由两个主要部分组成的，咖啡胶囊和咖啡机。胶囊决定了咖啡的质量和口味，生产胶囊的咖啡生产商都是大家熟知的，例如雀巢，Illy等。咖啡机则主要看机器性能，外观等，咖啡机的生产商都是家电生产商，例如 Breville, Cuisinart 等。不同品牌的胶囊咖啡机，通常只与同品牌的咖啡胶囊匹配，衍生出多个“胶囊咖啡系统”，也就是说并不是所有咖啡胶囊都能适用于你的咖啡机。
胶囊咖啡机与普通咖啡机有什么区别？
咖啡机一般分为全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机，实际上，胶囊咖啡机也算是全自动咖啡机，只不过它是用装有咖啡粉的咖啡胶囊制作咖啡，省去了磨豆这一步骤，大大降低了机器的制作成本。胶囊咖啡机的有很多优点：便捷省时、无需技巧、口感稳定、清洗方便、除了咖啡有些品牌还可以冲泡茶或其他饮料、跟意式咖啡机比价格便宜太多。
而在专业咖啡爱好者眼中，亲自研磨、压粉、控制水温水量……这一系列体现制作者匠心的过程，是一杯咖啡不可替代的内涵。很多享受制作咖啡过程的人选择半自动咖啡机较多，胶囊咖啡机强调的傻瓜操作、便捷清洗，完全契合了当下消费者追求高效生活节奏的诉求，更加适合上班族。
胶囊咖啡机选购要点
咖啡机类型
主要分为意式咖啡机和美式咖啡及，两者都是使用预先压制好的咖啡胶囊，主要区别在于是否是高压萃取，意式胶囊咖啡机一般都是采用高压萃取的方式。
意式胶囊咖啡机：主要代表是 Nespresso, illy
美式胶囊咖啡机：主要代表是 Keurig
可制作的咖啡类型
每款咖啡机可以制作的咖啡类型是不同的，例如 Keurig 只能制作美式咖啡，Nespresso 的部分机型只能制作 Espresso 和大杯的 Lungo，但带奶泡机的则可以制作更丰富的类型；illy 也一样，有些机型除了 Espresso 和大杯的 Lungo 和美式咖啡之外，还可以制作拿铁和 Cappuccino。
萃取压力
萃取时候的压力大小会影响到咖啡的香味和口感，所以一般在选咖啡机的时候都会看一下压力，例如 Nespresso 的机器压力都是19bar, 而Illy 的机器压力都是 15bar。但是这并不代表 Nespresso 的咖啡机优于 illy，只要气压高于9bar, 都是可以的。
是否带牛奶系统
不带牛奶系统的咖啡机：只能制作 Espresso 咖啡，美式咖啡等纯咖啡，但是一般可以通过一个独立的奶泡机来打奶泡。
带牛奶系统的咖啡机：这种咖啡机除了可以制作纯咖啡之外，还可以做拿铁，Cappuccino 等。
价格
这个就根据自己的预算来了，价格方面相对比较便宜的就是 Keurig，Nespresso 机型特别多，价格从低到高都有。
如何选择咖啡胶囊？
口味种类
胶囊口味的选择是否够多样化应该是人们选择胶囊咖啡机的一个重要考量指标。口味种类越多，自然能满足更多人的需求。
口感
每个人喜欢的口感不同，不同品牌胶囊咖啡机做出来的咖啡口感也有差别。这里是建议在购买之前最好尝试一下咖啡的口感，例如 Nespresso 通过加压方式做出来的 espresso 咖啡口味更香浓，会有一层浓密的泡沫在上面；illy 有自家独有的咖啡豆拼配和烘培配方，有的人会觉得口味更胜一筹。
价格
价格当然也是一个很重要的参考因素，目前市面上的咖啡胶囊，价格是每个胶囊从$0.6到$1.1 不等，如果是对价格比较敏感的，那么在购买胶囊咖啡机的时候就选择胶囊相对便宜的品牌，毕竟入了一台胶囊咖啡机之后，咖啡胶囊就成了长期的消耗品了。（雀巢胶囊咖啡介绍+口味大全及推荐（附国内外购买网站））
咖啡机购买渠道
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国外：Home Depot（最高8%超级现金返利）、Best Buy（最高0.5%超级现金返利）、Bed Bath and Beyond（最高4%超级现金返利）及美国各大超市如Walmart、Target等也都能买到
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胶囊咖啡机品牌及型号推荐
Nespresso
Nespresso是雀巢公司旗下的高端胶囊咖啡机品牌，最大的优势就是咖啡胶囊质量高，口味多。除了标准的 Espresso胶囊之外，还提供 Lungo (大杯)和 Ristretto （浓烈） 胶囊，其中不少口味受到专业咖啡杂志的青睐。
Nespresso 全线咖啡机都具有19bar的压力，操作也非常简单，按下按钮，启动咖啡机，25秒快速预热，放入胶囊等待咖啡出来就可以了，一分钟就能轻松喝到一杯意式咖啡。
Nespresso咖啡机主要分为两条线：Origina Line和Vertuo Line，具体选购指南大家可以参考下面这篇文章：
【热销型号推荐】
Nespresso CitiZ Espresso Machine（@Walmart）
这款也是浓缩咖啡胶囊机里挺火的型号，比较明显的区别是水箱要大一些，也比较节能。Citiz适合想要尝试花式咖啡，但是对技艺没有把握的同学。此外，它的奶泡系统能打出更加绵密细腻、可热可冷的奶泡。
Nespresso Essenza Mini（@Amazon）
Nespresso最小巧轻便的一款胶囊咖啡机，有by Breville的，和 by De'Longhi（德龙），Breville还有不同颜色选择。Nespresso也算是在不同外观上能target更多不同的购买群体。这个是不带奶泡机的，但Breville有带个奶泡机的套组选择，典型的浓缩咖啡机。
Keurig
Keurig是美国知名品牌，它家的胶囊咖啡机采用的是滴滤的原理，使用充了氮气的胶囊，做出的是各种口味的美式咖啡。Keurig咖啡机最大优点就是开放性，除了做咖啡还能做红茶、奶茶、热巧克力，简直可以满足男女老少的需求。
Keurig胶囊咖啡机使用的是特制的k-cup泡制咖啡，大约二十秒就可以泡好一杯(非速溶)咖啡。 卖点是快速，干净，口味好。基本上所有主流咖啡品牌都和Keurig签订了协议，制造销售和Keurig咖啡机兼容的K-Cup。
【热销型号推荐】
Keurig K-Classic Coffee Maker（@Keurig，最高8%超级现金返利）
K系列经典款，Amazon八千多的四星好评，才70刀不到的价格，设计造型优雅简约，有黑红两个颜色可选，不过需要自己加水，每次加48-ounce水量，注意要加纯净水哦。使用的胶囊是通用的。如果你没时间没精力，但是对口感和风味又有要求的话，选择这款咖啡机绝对没错。
Keurig K-Elite Single Serve Coffee Maker（@Keurig，最高8%超级现金返利）
Keurig K-Elite 咖啡机具有“ Strong Brew”（浓咖啡）功能，可用于冲泡更浓的咖啡；还有“ Iced”（冰）按钮，可在冰上热煮，以制成清爽，风味十足的冰咖啡。 这款咖啡机功能比较齐全，比较适合资深咖啡爱好者制作咖啡！
illy
意大利著名咖啡厂商ily生产的胶囊咖啡机。与Nespresso类似， 机器可以产生15Bar压力，制作意式浓缩咖啡。Y系列造型方正，X系列颜值高。价格从低到高，覆盖更多的消费者。illy 最大的卖点就是独有的咖啡豆拼配和烘培配方，虽然种类没有 Nespresso 多，但很多人都觉得 illy 家的咖啡口味更胜一筹。
Illy 家有中度烘培和深度烘培的咖啡胶囊，还有来自世界各地的单品咖啡，单品咖啡的产地有巴西，危地马拉，埃塞俄比亚，印度，哥伦比亚等。
【热销型号推荐】
illy X7.1 iperEspresso Machine（@illy caffe，最高6%超级现金返利）
X7.1外星人咖啡机，不仅造型好看，更关键的是带有一个蒸汽喷嘴，可以打奶泡。同一系统的胶囊咖啡机，在功能上其实区别都不大，因此多了一个蒸汽喷嘴，性价比更高。但不得不提的是，这款咖啡机的压力是15bar的，相比19bar的咖啡机，萃取效果会差一些。
illy Y5 iperEspresso Milk, Espresso & Coffee Machine （@illy caffe，最高6%超级现金返利）
这款旗舰款式Y5 MILK功能更加完善，压力也提升至19bar。能够全自动制作花式咖啡，但储奶杯需要清洗，因此从性价比上，稍微低一点，但碰上打折送胶囊，除去胶囊的价值，算起来还是不错的。
胶囊咖啡机怎么用？
清洗咖啡机蓄水槽，控净水分。倒入清洁饮用水。凉水就行了。
把蓄水槽放入机器侧面或者背后底座（视咖啡机型号而定）
接通电源，把弹仓（胶囊放入位置）提起向后方轻轻打开放入胶囊。弹仓复位。
把咖啡杯放在咖啡流出口，接通电源2分钟就能享受一杯浓缩咖啡了
如何清洁胶囊咖啡机？
每次使用完之后要简单清洁一下水槽和咖啡渣子，然后至少每年要做两次深度清洁，一般厂家都有自己品牌的清、
剂。高级机型会有自动清洁的功能。此外，在做咖啡的时候最好用纯净水，因为自来水和矿泉水中的杂质会对机
有影响。
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