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2024家用咖啡机选购指南及品牌推荐(种类+品牌+购买网站)- 意式、美式,胶囊咖啡机、半自动、全自动哪个好?

2024家用咖啡机选购指南及品牌推荐(种类+品牌+购买网站)- 意式、美式,胶囊咖啡机、半自动、全自动哪个好?

    现在越来越多的人都追求生活品质,速溶冲泡的咖啡已经不能满足大家的需求了。很多喜欢喝咖啡的朋友都会自购一台咖啡机,随时想喝咖啡就可以自己动手制作,香浓口感,让人回味无穷,闲暇时光和朋友喝个下午茶又或者是享受独处的静谧,都是相当惬意的。可是对于新手来说,市面上那么多咖啡机品牌和种类,该怎么选择呢?家用咖啡机有哪些类型?现在流行的胶囊咖啡机和普通咖啡机有什么区别,哪个好呢?今天小编就简单为大家介绍一下如何挑选一款适合你的家用咖啡机以及品牌推荐,还不知道怎么选购咖啡机的朋友们,一定要看过来哟!

封面图来自于unsplash.com,版权属于Miguel Dominguez

咖啡机的种类

black kitchen appliance on kitchen island with pendant lights

图片来自于unsplash.com,版权属于原作者

【按工作方式分】

  • 全自动咖啡机

全自动咖啡机最大的特点就是方便。只需轻按一键,即可将咖啡豆制成香浓咖啡,释放新鲜现煮咖啡的香味,几乎所有功能可自定义设置,意式浓缩咖啡、卡布基诺咖啡、拿铁和玛奇朵咖啡都不在话下。目前市面上的全自动咖啡机大部分咖啡豆、咖啡粉都可以使用,研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成,比较方便。 就市场的售价来看,全自动咖啡机的价格比较高

缺点:全自动咖啡机维护起来可能会比较麻烦,出现故障的几率会更大,一旦出现故障它的维修成本以及难易程度都比较高。

  • 半自动咖啡机

需要人工将适量的咖啡粉填充进萃取手柄中的粉碗里,然后手工压实,装上咖啡机进行萃取,得到一杯ESPRESSO。需要用专门的磨豆机将咖啡豆研磨成粉,人为调整粉粒的粗细、份量和咖啡机的水温等,任何一点变化都可以让咖啡味道南辕北辙,适合咖啡发烧友和对味道有极致要求的吃货。要想驾驭半自动咖啡机,需要长时间的学习和研究。

缺点:如果技术不行或者咖啡豆等各种因素都很容易影响咖啡的质量。另外,需要你额外专门配一台适合磨意式咖啡的磨豆机,成本增加,清理起来也比较费劲,不建议新手选购。

person preparing coffee

图片来自于unsplash.com,版权属于原作者

【按萃取方式分】

  • 美式咖啡机(传统滴滤式)

这类是以滴滤的方式冲调咖啡,一般由上层漏斗状容器和下层咖啡壶组成。使用时将磨好的咖啡豆放入上层的漏斗状容器中,水箱中的冷水加热后会滴入盛有咖啡粉的容器中,再经过浸泡和萃取滴滤到下方的咖啡壶中。咖啡机机身小,便于操作,几分钟就能制作好一杯咖啡,市场上的售价也相对比较低。

缺点:制作咖啡的花样很少,像是拿铁、玛奇朵这种花式咖啡就不能做了。

  • 意式咖啡机(高压泵浦)

区别于美式的滴漏式萃取,意式咖啡机是以高压热水冲调浓缩咖啡,高压蒸汽和水混合后快速穿过咖啡粉,瞬间萃取。意式咖啡机一般从加热方式上分为传统锅炉式和新锐的加热块式。传统锅炉式水温稳定、萃取质量高,但制造成本高,是中高端咖啡机的首选;新锐的加热块技术成本低廉,控制得好也能有相对不错的出品品质,常见于低端和全自动及玩具意式咖啡机。

意式咖啡机做出的咖啡品质较高,杂质少且口感浓郁,而且功能全面,可用来做各种花式咖啡。

缺点:意式咖啡机体积偏大,价格普遍较高,一般用于商业的比较多。

  • 胶囊咖啡机

近几年最火的咖啡机,专为对品质还有些要求的懒人设计,严格来说也能算是意式咖啡机的一种。操作简单粗暴:只需购买机器和厂家统一提供的各种口味的胶囊,使用时将胶囊往机器里一扔、按下开关就能出上一杯质量中上层的ESPRESSO,非常爱喝浓缩咖啡的小伙伴买来家用或者放在办公室。这类咖啡机做出的咖啡品质也很高,且体型小巧颜值高,清理也相当方便,总之适合不想动脑和懒得动手的人。

缺点:不同品牌的胶囊咖啡机,通常只与同品牌的咖啡胶囊匹配,选择性就有点偏少了。

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图片来自于pixabay.com,版权属于原作者

如何挑选咖啡机

看品牌

尽量选择国际品牌的咖啡机产品,小家电质量参差不齐,即使在咖啡机产品里,这一点也尤为明显,选购咖啡机还得认准知名品牌,具有一定实力和口碑的品牌产品,使用和售后都有保障。

咖啡机知名品牌中,几乎都是国外品牌,毕竟咖啡机起源于国外,国内外用户的习惯不同,国内真正的咖啡机用户并不多。

看自身需求

买咖啡机,千万不要盲目跟风,要根据自己的需求来,不要盲目的推崇功能多。专业的咖啡机通常售价在万元以上,的确是功能完善,口味俱全,甚至有专门的咖啡杯保温层,精确到温度上来确保咖啡的口味。但对于普通家庭来说,这种可能就太过了。

简单来说,图个简单方便好入手而且预算不高可以选择美式咖啡机,要是还对咖啡品质有要求的话可以尝试胶囊咖啡机;如果预算较高而且对咖啡品质较高,全自动意式咖啡机是不错的选择,要是对自己的功力有自信,可以看看半自动意式咖啡机。专业的意式咖啡机价格普遍较高,美式咖啡机相对更适合家用。

咖啡机购买渠道

国内:京东(最高18%现金返利)苏宁易购(最高2%现金返利)

国外:Best Buy(最高0.5%现金返利)WalmartSears最高3%现金返利)AmazonTarget等美国各大超市

 

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家用咖啡机品牌推荐

Delonghi德龙

De'Longhi最有名的产品之一就是Espresso意式咖啡机。De'Longhi咖啡机属于性价比最高的咖啡机之一,无论是普通型号,还是高端型号,都能够自动为你调节水温和咖啡浓度等,保证为你做出一杯口味上佳的咖啡。高端型号还具有研磨咖啡豆的功能,无需使用磨好的咖啡粉。

Delonghi德龙全自动咖啡机共有三个系列,分别是ESAM,ECAM,ETAM。ESAM的咖啡机属于德龙旗下全尺寸系列,ECAM 的咖啡机属于紧凑机型,ETAM的机型是超紧凑款式,ETAM系列的萃取系统是无法拆卸清洗的,实用性不太好,建议大家购买ECAM级以上的款式哟。2024最全Delonghi德龙全自动咖啡机型号解读、比较及推荐(附购买网站)

ECAM 23.420.SB 全自动咖啡机(@苏宁易购)

价格:¥4288 + 最高2%现金返利

这款咖啡机配备了文字显示控制面板,基础信息能清楚显示,旋钮式咖啡浓度调节按钮,能轻松完成不同浓度的咖啡,还可根据个人喜好选择不同的咖啡杯量和咖啡温度,一键制作意式咖啡。同时还配备有新型卡布奇诺系统,虽说少了拿铁功能,但是节能模式(ESM)和水的硬度调节系统,并有水箱缺水提示,咖啡流出口高度调节,可拆卸式水箱等。常规参数上,水箱容积1.7L,豆仓容积150g(德龙中国官网显示为1.8L,250g),泵压力15bar,重量上该机重仅为 9kg,体积也更加紧凑。

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除了国内购买渠道,大家也可以到国外Best Buy(0.5%返利)官网海淘De'Longhi德龙咖啡机,价格方面是很有优势的,具体海淘攻略可参考:

Keurig

Keurig是美国知名品牌,它家的胶囊咖啡机采用的是滴滤的原理,使用充了氮气的胶囊,做出的是各种口味的美式咖啡。Keurig咖啡机最大优点就是开放性,除了做咖啡还能做红茶、奶茶、热巧克力,简直可以满足男女老少的需求。

Keurig胶囊咖啡机使用的是特制的k-cup泡制咖啡,大约二十秒就可以泡好一杯(非速溶)咖啡。 卖点是快速,干净,口味好。基本上所有主流咖啡品牌都和Keurig签订了协议,制造销售和Keurig咖啡机兼容的K-Cup。2024美国Keurig胶囊咖啡机选购指南(型号推荐+购买网站+返利)

Keurig® K-Classic® Coffee Maker(@Keurig美国官网)

价格:$99.99 + 最高6.4%现金返利

这款咖啡机在官网和美亚上都是销量较高且好评率最高的胶囊咖啡机,如果你没时间没精力,但是对口感和风味又有要求的话,选择这款咖啡机绝对没错,2色可选,小编更加钟爱红色哟,颜值绝对能打!

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2024最新Keurig美国官网海淘攻略+转运教程

Nespresso

Nespresso奈斯派索是瑞士雀巢公司旗下意式咖啡机品牌,Espresso浓缩咖啡的品种最丰富,提供卡布奇诺、拿铁咖啡等多种口味,让您在家或工作时皆能尽情享受口感香醇的浓缩咖啡。除了标准的 Espresso胶囊之外,还提供 Lungo (大杯)和 Ristretto(浓烈)胶囊。Nespresso 全线咖啡机都具有19bar的压力,操作也非常简单,按下按钮,启动咖啡机,25秒快速预热,放入胶囊等待咖啡出来就可以了,一分钟就能轻松喝到一杯意式咖啡。2024最全Nespresso胶囊咖啡机型号解读、比较及推荐(附国内外购买网站+返利)

Nespresso CitiZ Espresso Machine by De'Longhi, White(@Walmart)

价格:$248.99

25秒预热,9分钟后自动关闭,花式咖啡,奶泡系统能打出更加绵密细腻、可热可冷的奶泡,进阶款推荐。

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家用咖啡机怎么用?

对于不同类型的家用咖啡机,使用方法不太相同:
1、对于胶囊咖啡机:您在使用时,只需要将与机器匹配的咖啡胶囊放入咖啡机中,在水箱中加入水,然后开启咖啡机,很快就能喝到一杯新鲜的咖啡。
2、对于滴漏式咖啡机:您需要首先装入冷水和咖啡粉后,通上电,预设好程序,咖啡机就开始工作了,冷水会被烧热,然后通过装有咖啡粉的过滤层,最后从一个喷嘴中滴漏出来,流入下方的咖啡壶中。
3、对于冷萃咖啡机:您需要将冰块和冷水放入咖啡机上方的容器里,随后将咖啡粉放置在过滤器中,然后调整容器下方的阀门,控制流速,待冰水顺利滴出后,咖啡会从过滤器底部流入下方的容器中。

Nespresso胶囊咖啡机哪款好?

2024亚马逊Amazon海淘咖啡机攻略 - De'Longhi、Keurig、Nespresso、胶囊咖啡机等!

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2020-07-14 01:532695