- 对于身在异国他乡的华人朋友们来说，还是习惯性的每天想吃米饭吧！都说好米配好锅，要想吃到软糯可口的米饭，一只好的电饭煲（电饭锅）绝对是煮出晶莹香Q且粒粒分明米饭的关键！详那么对于身在澳洲的小伙伴们来说，该如何挑选一款适合自己的电饭煲呢？澳洲电饭锅哪个比较好呢？特别是如今澳洲市场上的电饭煲品牌繁多，种类也各异，比如像电力压锅、智能电饭煲等等各种各样的，品牌型号大小该怎样去选择呢？这里小编就为大家整理了一篇超全的澳洲电饭煲选购攻略，内含电饭煲的类型、选择重点、如何挑选、适合类型等选购重点，除了大家熟知的象印品牌外，澳洲还有更多电饭煲品牌可以选择哟！
电饭煲购买指南
一.电饭煲种类及加热方式
1.传统电饭煲
传统的电饭锅可能会满足大多数消费者的需求。它们通常是最基本的，使用起来非常简单，只有一个按钮即可上手。把大米和水加入进去，按一下按钮，就可以开始煮饭了。
优点
构造相对简单耐用，最高温度可达230度C (如台湾代表品牌大同电锅)。
电锅因锅盖不是密封，因此其优势不在于煮出一锅美味白饭，而是它适合蒸煮炖卤等多功能，如蒸馒头、煮火锅、熬中药、炖卤肉等。
缺点
只透过底部加热，因此受热易不均，易发生米饭上半部偏硬或下半部糊底情况。
加热方式
主要以底部加热盘进行间接加热，透过在外锅加水来对内锅加热，当外锅水烧干就会跳开接电并停止加热。
2.微电脑电饭煲
微电脑电饭煲也是第三代电饭煲，是日本在70年代发明的，将电子芯片运用到电饭煲的控温上，也就是我们所说的“微电脑电饭煲”。这类电饭煲现在看来却也算是相当现代化，长相方的圆的都有，界面上还有各种按钮。
优点
透过微电脑精准控制温度，比较不易烧糊。
缺点
本质上并无大跃进，仅可说是传统电锅的小改良。
加热方式
与传统电锅相同，以底部「加热盘」进行加热。
3.IH 电饭煲
这也是第四代电饭煲，是日本在80年代发明的，这一代电饭煲煮出来的米饭更好吃，因为这个时候日本研发电饭煲的人士已经开始注重电饭煲煮出来的米饭的含糖量、含水量、硬度、粘度、色泽、均匀度等各种问题。
优点
受热均匀，因此不会有如电锅底部与表面米饭软硬差距大的状况。
可对米饭焖制过程实现精准进程控制，根据不同种类米饭与偏好去设置不同加热方案，大幅提升米饭口感和营养。
有回收蒸气设计，让米饭不会因蒸气回流而软烂。
火力更强且烹煮时间更快。
部分机种并提供炖煮、烘烤等附加功能。
缺点
价格偏高，根据不同功能个品牌/机型的价差也较大。
加热方式
IH 为 Induction 和 Heating 的缩写，即采用电磁感应加热方式去产生热量。
原理跟电磁炉相同，皆透过「涡电流」对金属加热。但IH电饭煲在锅内侧面埋设线圈去包覆整个内锅，以达到均匀受热。
4.IH 压力电饭煲
第五代高端电饭煲就是压力IH电饭煲，日本90年代的发明，让电饭煲同时具备电压锅的属性，这是目前最时尚最前沿的高端电饭煲，被称为厨房神器。现在能够买到的高端电饭煲通常都会具备IH+压力锅这两个属性。
优点
IH 电饭煲再升级。
高压有助米把水吃进去的，让米饭更软Q。
高压也代表可缩短烹煮时间。
暴沸/突沸/豪热沸等广告词通常就是指锅内在不同压力设置下的沸腾变化。
现在还有多段压力或真空技术。
缺点
目前市面上价格最高的电饭煲。
加热方式
与 IH 电饭煲相同，采用电磁感应加热方式去产生热量，并结合压力调节功能让锅内压力上升，使食物更快煮熟。
二.如何挑选电饭锅?
如果你不知道如何挑选电饭煲，可以从以下几个方面选择，找到适合自己的电饭煲。
1.内胆选择
内胆是电饭煲直接接触米饭的部分，因此不同材料和结构的内胆对米饭的营养价值的影响各不一样。一般的电饭煲内胆只是简单的复合层，如黑晶、黄晶蜂窝内胆；越高端的饭煲内胆材质更好，一般采用多层复合层内胆结构。从厚度可以看出内胆的好坏，越厚所用的材料越多，导热越好，能更好的地烹饪米饭并保持营养。
2.容量大小
容量大小是你需要考虑的第一项，平时家里多少人，如果一个人吃饭的话，买个很小的即可，一家几口吃饭就需要大容量的。而且还要考虑到家里来客人，所以根据个人需求去选择容量。
3.耐用性
一些客户可能会很乐意选择最便宜的选择，因为他们知道在不久的将来可能需要更换它。大多数客户都希望找到耐用性高的电饭煲。高档品牌耐用性不用去猜疑，肯定很好，但是一些中档品牌在耐用性方面也是做得很好的，能满足家庭需求。
4.使用方便
使用方便就得好清洗，所以最好是部件少一点，能够拆洗。另外，有个集水槽是最好的，不会让水到处蔓延。操作、按键等都是衡量电饭煲方是否方便的一个指标。
5.产品价格
价格低端的简单，实用的电饭锅会让很多人满意。如果你不时煮饭，只用白米饭煮饭，只关心使它变得更容易的过程，那么一个12至20美元的电饭锅就可以满足你的所有需求。对于那些每周多次做饭的人来说，将其视为他们用餐体验的重要组成部分，并且喜欢定期制作不同的品种，然后花钱购买更好的智能电饭锅可能是值得的。
6.功能性
最后，除了以上这些，大家还需要考虑电饭煲的功能，当然功能并不是越多越好，这主要取决于家庭习惯，能用到哪些，因为对于只需仅仅烹饪米饭，然后买了一个功能较多的电饭煲，这样的话，性价比是不高的！
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澳洲电饭煲品牌及产品推荐
1.Tiger虎牌电饭煲
日本虎牌电饭煲，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。现已经成为亚洲乃至世界各国日常家用电器，虎牌电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲就是虎牌，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。Tiger最会在”口感”上做文章。专利技术过硬，包括所谓的“调压拉伸”米饭功能，能拉出米饭最优越的甜软度。tiger专攻土质内胆，就是“本土锅”， 独家的土锅涂层能提升远红外线效果，沸腾时所产生的绵密泡沫，能让水份确实的包覆每一粒米，炊煮出香软弹牙的米饭，毕竟虎牌是做密封起家的，电饭煲最长能保温40个小时。
产品推荐
Tiger这款微电脑带Tacook盘电饭煲拥有360度流线设计，令厨房更时尚。加强4种内部感应器, 全方位侦测温度及水份, 保持米饭完美口感。在保温时，内盖的表面上会覆盖一层水分，以保持米饭湿润，晶莹有光泽。专利技术tacook蒸煮盘, 减少油份, 健康升级。
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TIGER 虎牌MULTI-FUNCTIONAL RICE COOKER JKT-S10A电饭煲，是日本销量第一的电饭煲。130度高温加热的剛火IH，促进米粒的α化，使米饭更加可口。丰富多样的米饭炊煮功能，tacook烹调功能还可以煮饭同步烹调配菜。让米饭更加美味的土锅涂层，5层合金、3层涂层组成的厚釜锅(2.5mm)。IH拥有优良的管理机能，难以控制火侯的道地料理只需按一个键就能简单做出来。需要长时间熬敦的食物也能在。短时间端主到想要的口感及入味效果。
参考价格及购买网站：$569（@Bing Lee）
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2.Zojirushi印象电饭煲
ZOJIRUSHI（象印）来自日本的家用电器品牌，于1918年成立于日本大阪，旗下以电饭煲、热水瓶以及不锈钢保暖瓶为主打产品，并创新研发电烤箱，咖啡壶，保温便当盒，空气净化器，加湿器等产品。特别是他家的电饭煲，使用过的都喜欢，但是就是价格有点贵，不过一个电饭煲可以用上数十年，如果预算足够买它还是很不错的！
产品推荐
象印这款智能多功能电饭煲，提升下厨幸福感，采用厚黑金刚内锅，受热均匀，做出的米饭蓬松香甜。定时和预约功能使用起来很方便，还有快速煮适合工作繁忙的人士。智能预约，6步控温：中温吸水、甜味释放、猛火加热、大火沸腾、焖饭增香、营养保温，煮出来的米饭柔软香甜；不锈钢的外观和可清洗内盖也是一大优点。
参考价格及购买网站：$349（@Amazon AU）
Extrabux返利：暂无返利。
这款Zojirushi微电脑电饭煲拥有不锈钢机身和上盖，容易清理，可拆洗内盖。多功能型：白米饭/寿司饭、白米快速、什锦饭、粥、糯米饭、糙米饭、蒸食物。全新的蒸笼蒸煮功能，健康原汁原味。特有焗蛋糕功能，可轻松烘焙美味蛋糕。预设便利的再加热功能。
参考价格及购买网站：$384（@eBay AU）
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3.Panasonic 松下电饭煲
作为一个深耕中国市场多年的品牌，松下比象印和虎牌更接地气，虽然旗下的产品线比较混乱，但推出的电饭煲型号十分丰富，从传统底盘加热式到前沿IH压力煲均有覆盖，而且主推产品的价格明显比象印虎牌更加实惠，与国内美的和苏泊尔的同类产品处于同一水平，显得非常亲民，松下电饭煲在澳洲市场上也是比较常见的。
产品推荐
日系爆款电脑煲，日本进口涂层，立体均匀加热，自动调节火力和蒸煮时间，四个类别的一键式轻松操作*保暖时间长达五个小时，先进的模糊逻辑技术，易于清洁的不粘锅，这款简单的电饭煲使用微计算机和模糊逻辑技术，能够自动调节功率，以获得更精确，更一致的结果。它也易于使用，具有用于四个菜单选项的大型一键式控制按钮。
参考价格及购买网站：$139（@The Good Guys）
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4.Russell Hobbs领豪电饭煲
Russell Hobbs ，成立于1952年的领豪Russell Hobbs是英国经典的小家电品牌，以西式厨电小家电产品风靡欧美近半个世纪，其创始人Bill Russell是世界上第一个电热水壶的发明者。领豪在其创办至今的63年间，创造了“多项第一”：英国厨房小家电第一品牌；英国电熨斗、电热水壶、多士炉和烧烤盘第一品牌；欧洲早餐系列第一厨电品牌；欧洲热水壶和多士炉第一品牌。
产品推荐
这款Russell Hobbs 10杯家庭电饭锅带有广口瓶锁盖，将蒸汽密封在里面，煮熟的香米和松软的米饭完美无瑕。借助附带的蒸汽篮，可以将米饭和蔬菜一起煮饭，并享受美味健康的饭菜。在罗素家电10杯系列电饭煲内置自动库克功能加上保暖的功能，方便和无缝烹饪为整个家庭。其不粘锅烹饪锅使清理时间变得轻松而无忧！
参考价格及购买网站：$38（@kogan）
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5.Cuckoo福库电饭煲
Cuckoo公司成立于1978年，是韩国领先的电饭锅制造商，占有70% 的市场份额；也是世界顶尖的电饭锅品牌之一。Cuckoo专业生产使米饭更可口的高压电饭锅，这种专业化的追求，使Cuckoo成为1990年向日本出口电饭锅的第一家公司。拥有各种高端气质的电饭煲，适合各类高端人士，所以价格比日本的象印和虎牌都要贵一些。即使是普通微电脑电饭煲，也提供了带有压力功能的型号选择。
产品推荐
这款Cuckoo电饭煲拥有砖石涂层聚能内胆，不管再多划伤，磨损也能持久如新。360度全方位立体加热技术，受热更均匀。125度高温煮饭，比普通压力电饭煲的压力更高。高营养糙米饭制造家。13小时智能预约功能。
参考价格及购买网站：$608.99（@eBay AU）
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6.米家电饭煲
目前米家压力IH 电饭煲在国内也是备受欢迎，澳洲市场上也能买到不同类型的米家电饭煲，是在澳华人朋友再好不过的选择，它不仅有目前较先进的IH 电磁加热技术，还采用了更高端的微压升温技术，让米饭均匀受热，营养和甜份更充分渗透。
产品推荐
这款米家电饭煲采用先进的IH电磁加热技术和高微压加热技术，可以使大米均匀加热。 铸铁涂层衬里具有热稳定性和磁导率，电饭煲可通过智能温度控制来调节米的软度和硬度。 IH加热的原理类似于电磁炉，通过优质的纯铜线圈中的铁原子产生电磁响应，从而使内胆加热和煮饭均匀。可以通过电话远程控制电饭锅。做完饭后，会通过电话提醒您。具有长时间保温功能，即使在24小时之后，米饭仍然很温暖。
参考价格及购买网站：$168（@eBay AU）
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