家里吃不完的蔬菜、瓜果、肉类、红酒、干货等产品，要怎么保存呢？常温下保存，时间短不说，还容易细菌交叉感染，微生物加快繁殖，导致食品变坏、变质，造成食品的浪费，保存不当可能还会吃了可能还会引起身体的不适。真空保存绝对是一个非常好的保存方法，家用真空封口机，相信有朋友可能听说过，价格不贵，购买一台保存实物真的很方便！目前市场上五花八门的真空机品牌都很多？作为第一次选购的朋友来说，不知道该怎么挑选？不了解家用真空封口机哪个牌子好？今天小编就为大家推荐几款比较好用的家用真空密封机，价格不贵，外观时尚，值得选购哟！
什么是真空封口机？
真空封口机，英文名称是Vacuum Packaging Machine。是将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，达到预定真空度后，完成封口工序的一种小型设备。
真空封口机的作用：
真空包装机被称为保鲜神器，它可以自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口，这样可以有效锁住营养，防止食品串味，延长食品的保鲜期。抵制微生物繁殖，防止细菌交叉感染，保证食品的安全，减少脂肪氧化程度，防止食品受潮霉变，防止食品二次污染。
真空封口机选购技巧
看尺寸
常见的有三种类型，一种是必须放置在地板的大型真空机，另一种就是可以放置在桌面的。对于我们日常家用需求来说，选择桌面式的中小型真空机即可，还有一种是比这种更迷你的小型真空机，针对于真空塑封需求没那么高的人群可选，选择这种类型的性价比会很高。
看真空泵
真空泵是一台真空包装机的核心，其质量高低直接跟使用效果有关。最重要的参数是抽真空能力，一般以立方米/小时表示，数值越大，表示抽真空的能力越强，但也并不是越大越好，应该与机器的实际使用要求相适应。
看密封圈
密封圈一般采用硅橡胶，黑橡胶，少数低档产品采用发泡橡胶，硅橡胶耐高温、耐腐蚀、密封性好、使用寿命长，发泡橡胶密封性差、易脱落、使用寿命短。
看材质
包装固体、颗粒等比较干燥及无腐蚀性物料的，可选用铝合金材质，而包装带汤汁，含盐、酸成份较高的物料，则可选用不锈钢材质或铝镁合金材质。
看品牌
由于普通人都缺乏专业的真空包装机的知识，所以很难只靠自己去判断一台真空包装机的质量好坏。比较靠谱的办法就是选择实力强、信誉高的专业真空包装机品牌。因为真空包装机跟所有的电器产品一样，原理上是通过电子元器件来控制的，信誉好实力强的品牌选用的电子元器件才能保证耐用、可靠、安全，易损配件容易购买。
家用真空密封机推荐
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这款真空密封机在Foodsaver官网销售量比较高的一款，机器和手持真空二合一，功能强大，内置纸卷存储以及袋子切割器，自行切断保鲜袋。FoodSave是美国品牌，销售的产品价格可能比国内品牌要贵，又看中的朋友们可以选择海淘，或者上亚马逊购买也是可以的。
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非常热销的一款真空封口机，采用新型的无刷马达真空泵，具有噪音小、真空度高、寿命长等特点，真空持续达到－0.08bar，已达到工业级真空度。进口IC芯片，智能化感压控温，只需按一下真空封口键即可一气呵成地完成抽真空和封口，中途无需人工干预。
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CASO VC11 真空封口机（￥523.83）
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