- 咖啡属植物中有四个重要的种类:阿拉比卡种(C.Arabica)、罗布斯塔种(C.Canephora)、利比里卡种(C.Liberica)和艾克赛尔萨种(C.Excelsa)。其中阿拉比卡种和罗布斯塔种是为商业贸易目的而大量种植的,这两种咖啡的产量大约占全球咖啡总产量的99%。阿拉比卡咖啡豆风味纯正,品质优良,常被用来做单品或精品咖啡,而罗布斯塔因容易栽培,低价优势,主要用来杂交或做成即溶咖啡,所以阿拉比卡被认为是高级咖啡的代表。阿拉比卡咖啡豆兼具坚果的甘味与花香的甜味,有优质的香味和酸味,制成的咖啡香气浓郁,口感柔和。市面上使用阿拉比卡咖啡豆的品牌和厂商众多,各具特色,各有不同,以下就推荐10个品牌及单品,满足你对优质的阿拉比卡咖啡豆的追逐心!
阿拉比卡咖啡的咖啡因含量较低,比例约在0.9%到1.2%之间,脂肪和糖的含量相当丰富,因此气味柔和、不刺激,口感清新微甜,有时会带一些清爽怡人的酸味,受到绝大多数咖啡爱好者的喜爱。如下,都是精品哦:
星巴克(Starbucks) 阿拉比卡进口咖啡豆
价格:¥75
净重:200g
形态:咖啡豆
口味:浓缩烘焙,醇厚浓郁,饱满,焦糖般的甘甜,这款咖啡是星巴克手工制作拿铁的精髓。
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丹麦皇室Irma 纯阿拉比卡有机速溶咖啡
价格: ¥59
净重: 100g
形态:咖啡豆
口味:丹麦认证有机产品,更健康安全,纯阿拉比卡咖啡豆,为你带来极衡的酸味、后味,给挑剔的你一次味觉超凡体验!。
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illy意利 意大利进口阿拉比卡意式浓缩黑咖啡粉
价格:¥65
净重:250g
形态:咖啡粉
口味:中度烘焙,无糖 黑咖啡,口感强烈,香气浓郁,微甜,酸度平衡。
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网易严选 美式挂耳咖啡
价格:¥30
净重:100g
形态:咖啡粉
口味:中度烘焙研磨的阿拉比卡咖啡豆咖啡粉,无糖,口感顺滑,口味均衡,不带酸味。
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伊索咖啡Ethio 黄金曼特宁咖啡豆
价格:¥128
净重:200g
形态:咖啡豆
口味:曼特宁跳跃的微酸混合着浓郁的香味,让你轻松的体味到温和馥郁中的活泼因子 ,优雅味柔。
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胡安·帝滋JuanValdez 纳尼奥咖啡粉
价格:¥145
净重:283g
形态:咖啡粉
口味:原味咖啡,哥伦比亚原装进口阿拉比卡,柔和柠檬风味,迷人的酸度。
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OWL猫头鹰 研磨系列袋泡黑咖啡
价格:¥49
净重:510g
形态:咖啡粉
口味:马来西亚进口,采用阿拉比卡咖啡豆,棉袋浸泡,不是速溶咖啡,不含植脂末,是现磨咖啡的浓香,醇厚的口感。
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Jurado/馥兰朵 西班牙黑咖啡豆
价格:¥129
净重:1kg
形态:咖啡豆
口味:精选南美和东非高海拔地区优质阿拉比卡咖啡豆,两种咖啡豆的完美混合,呈上上乘的咖啡 。
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KIMBO/竞宝 意大利进口金牌豆
价格:¥89
净重:500g
形态:咖啡豆
口味:意式浓缩,阿拉比卡豆金牌,还可以免费磨粉,口味上乘,优雅风情,扑鼻的香气。
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雀巢 金牌咖啡豆
价格:¥69.9
净重:100g
形态:咖啡豆
口味:瑞士进口,咖啡特浓,阿拉比卡无糖速溶,经典纯粹,香气均衡,随个人口味加雀巢咖啡伴侣和糖哦。
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