2024日本牛奶品牌盘点及选购指南（种类+价格+购买网站/超市）

一：我最喜欢的3款日本牛奶

在一些中国游客分享的日本旅游经历里，像在小红书、抖音，甚至 TikTok（国际版抖音）上，就会提到日本牛奶。有些游客觉得日本牛奶口感浓郁，品质很棒，而且跟日本的其他饮品或者食品比起来，价格还挺便宜的，就会推荐大家去日本的时候尝一尝。就像有人特别推荐北海道的牛奶，说那牛奶的奶香味儿可醇厚了。

今天呢，我也想给大家推荐几款我认为最好喝的日本牛奶：

1）：明治おいしい牛乳：

好多人去日本都想尝尝明治牛乳呢。这款牛奶打 2002 年在全日本开售之后呀，就特别受欢迎。它有独门的酸素去除和高速加热技术，能让咱们大众喝到犹如现榨生乳的鲜醇美味。

它在包装上有不少贴心的地方，用的是遮光性特别好的材料，而且开口是瓶盖式的，这对老人和小孩来说可方便了，还不容易让牛奶的风味发生变化。这可是我最爱的日本牛奶了，推荐给大伙啊。

2）：雪印メグミルク牛乳：

雪印牛乳那特别抢眼的红色包装背后可有美味的小秘密呢。这特制的红色印刷呢，能挡住好多那种会让牛奶品质变差的低波长光，这种高遮光的特性呢，就稳稳地保住了牛奶的品质。

在制作过程里，还用了独家的技术，仔细地把影响牛奶风味的关键因素 —— 氧气给去掉了。而且它推出的包装规格可多了，各种各样的需求都能满足。大家要不要试试小包装呢......

3）：森永のおいしい牛乳：

好多人也挺爱喝森永牛乳的。它呢，主要是采用了一种很独特的高温杀菌法，这么一来呀，就把一般加热杀菌时因为高温而产生臭味的这个问题给解决了，牛奶的美味就能一直保持着。

它口感很醇厚，不过后面的余味又清爽又顺口，喝再多也不会觉得腻，所以是很多家庭都会常备的牛奶呢。

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二：如何选购日本牛奶？

在日本挑牛奶的时候呢，可以从下面这些方面去考虑哈：

1）：先看看品牌和口碑

知名品牌

明治、雪印、森永这些呀，都是日本挺有名的乳业牌子，它们的历史都挺长的，买的人也特别多。这些牌子在生产工艺、质量把控和产品研发上一般都有不少经验。就说明治乳业吧，一直都在搞创新呢，它出的明治牛乳在市场上可有不少粉丝。

地方特色品牌也值得看看，像北海道那边的一些本地乳业牌子。因为北海道是日本重要的奶源地嘛，当地牌子的牛奶常常能体现出北海道奶源品质较高的特点。

口碑评价

可以参考参考当地消费者的评价。在日本的一些生活论坛或者社交媒体平台上，消费者会把自己喝不同牛奶的感受分享出来。另外呢，一些旅游网站上可能也会有外国游客分享在日本买牛奶的心得。

2）：再关注下产品包装

包装材质

要是纸盒包装的牛奶，就得留意它的遮光性。遮光性好的包装能更好地保住牛奶的品质，不让光线影响牛奶的营养和风味。就像雪印牛乳的包装，在遮光这块有独特的设计，能让牛奶保持新鲜。

要是瓶装牛奶呢，就得看看瓶子密封得好不好，还有瓶子材质安不安全。

包装标识

要看看营养成分表，知道牛奶里脂肪、蛋白质、钙这些成分的含量。有些牛奶产品会标着 “高钙”“低脂” 之类的字样，大家就可以根据自己的需求来选。

得关注生产日期和保质期，尽量挑生产日期近的牛奶，这样才能保证新鲜。同时要注意哈，日本牛奶产品保质期的表示方法可能和国内不太一样。

再看看有没有特殊标识，像 “无调整” 标识，就表示这牛奶没经过成分调整，是原汁原味的；“特选” 标识呢，可能就意味着这个牛奶在品质上有一定的优势。

3）：也得考虑下牛奶类型

全脂牛奶

全脂牛奶喝起来口感浓郁醇厚，奶香味可浓了，适合那些喜欢浓郁口感又不担心摄入脂肪的消费者。就拿小岩井农场的全脂牛奶来说，它的乳脂含量比较高，喝起来口感特别丰富。

低脂牛奶

那些在乎健康、想控制脂肪摄入又不想丢掉牛奶营养的人，低脂牛奶是个不错的选择。它能保留牛奶的大部分营养，还能减少脂肪含量。

脱脂牛奶

脱脂牛奶基本上不含脂肪，适合那些得严格控制脂肪摄入的人，像健身爱好者或者有特殊饮食要求的人。

4）：还得了解下生产地和奶源

生产地

不同地区的生产环境和管理水平可能会影响牛奶的质量。比如说北海道地区，那里有广阔的草原和优质的水源，在那儿生产的牛奶一般都被认为品质较高。

奶源管理

要了解奶源是怎么管理的，比如说奶牛的饲养环境、饲料来源这些。有些高端牛奶可能是用有机饲养方式养的奶牛产的奶，这种牛奶在品质和安全性上可能更有保障。

三：在哪里购买日本牛奶？

实体店和网上商店都可以买到好奶。

1）：在日本购买牛奶有以下多种渠道：

一)、网上购物平台

亚马逊日本（Amazon. co. jp）https://www.amazon.co.jp/

亚马逊日本是一个综合性的网上购物平台，提供众多品牌和类型的牛奶产品。消费者可以在上面搜索到日本国内不同地区生产的牛奶，也可以找到进口的牛奶。通过亚马逊日本购买牛奶的好处是方便快捷，产品可以直接送到家中，并且平台上会有用户评价等信息供消费者参考。

乐天市场（Rakuten）https://www.rakuten.co.jp/

乐天市场也是日本流行的网络购物平台，有许多商家在上面销售牛奶。除了常规的牛奶产品，乐天市场上可能会有一些特色的、手工制作的牛奶制品，或者是与知名品牌合作推出的限量版牛奶。

二）、便利店

全家（FamilyMart）https://www.family.co.jp/for_tourist/en.html

在日本各地分布广泛，无论是城市中心还是郊区都有众多门店。店内的牛奶产品种类丰富，包括明治、雪印、森永等各大知名品牌。这些牛奶通常被放置在冷藏货架上，方便顾客选购。全家便利店还会根据不同季节或地区特色，引入一些限定版的牛奶产品。

7 - 11

作为全球知名的便利店品牌，7 - 11 在日本的店铺密度很高。这里提供多种规格和类型的牛奶，从普通的全脂、低脂牛奶到特色风味牛奶一应俱全。而且 7 - 11 常常会推出自有品牌的牛奶，在价格上可能会更有优势，品质也能得到保证。

罗森（Lawson）

罗森便利店也提供多样化的牛奶选择。除了常见的品牌牛奶，罗森可能会与当地的牛奶厂商合作，推出一些独家销售的牛奶产品。便利店的营业时间长，一般为 24 小时营业，方便消费者随时购买牛奶。

三）、超市

永旺（AEON）

永旺是日本大型的连锁超市，规模较大，商品种类繁多。在永旺的生鲜区，会有专门的牛奶销售区域，陈列着各种品牌、不同规格和包装的牛奶。这里不仅有国内的牛奶品牌，还可能会有进口的牛奶产品。永旺超市经常会有促销活动，如打折、买一送一等，消费者可以在这里以较为实惠的价格购买到牛奶。

伊藤洋华堂（Ito - Yokado）

该超市在日本各地都有门店，其牛奶销售区域会根据不同品牌、价格、脂肪含量等对牛奶进行分类陈列。伊藤洋华堂注重与当地供应商的合作，所以会有一些本地特色的牛奶供应。同时，超市也会提供有机牛奶、高钙牛奶等特殊类型的牛奶供消费者选择。

四）、杂货店

在日本的一些居民区，存在着传统的杂货店。这些杂货店虽然规模不大，但通常会销售一些当地生产的牛奶。这些牛奶可能来自小型的本地牛奶厂商，与大品牌牛奶相比，可能具有独特的风味和较低的价格。传统杂货店的营业时间可能相对较短，但能提供一种具有当地生活气息的购物体验。

五)、牛奶专卖店

一些城市中会有专门销售牛奶及奶制品的专卖店。这些店铺专注于牛奶领域，会汇集日本各地甚至国外的优质牛奶产品。在牛奶专卖店，消费者可以找到一些稀有、高端或者有机的牛奶品牌，并且店内的工作人员可能对牛奶知识有更深入的了解，可以为顾客提供专业的购买建议。

六)、自动贩卖机

在日本的一些公共场所，如公园、学校附近、车站周边等，会设置有专门贩卖牛奶的自动贩卖机。这些贩卖机通常提供一些常见品牌和规格的常温保存牛奶，方便人们在户外随时购买饮用。不过，自动贩卖机中的牛奶种类相对有限，主要以满足基本需求为主。

2）：在中国购买日本牛奶主要有以下渠道：

在中国购买日本牛奶主要有以下渠道：

一）、进口超市

城市中的大型进口超市

像山姆会员店、麦德龙等。这些超市专门经营进口商品，其中包括日本的乳制品。它们通常有较为严格的采购标准，所售的日本牛奶在品质和安全性上有一定保障。例如，山姆会员店可能会直接从日本的知名牛奶品牌厂商或其授权经销商处采购，提供明治、雪印等品牌的牛奶。

在商品陈列方面，会将日本牛奶与其他进口牛奶分开摆放，方便消费者寻找。并且，这类超市的工作人员可能对进口商品有一定的了解，可以为消费者提供基本的产品信息。

精品进口超市

例如 Ole' 精品超市、City'super 等。这些超市注重商品的品质和独特性，会引进一些日本高端或特色牛奶产品。它们的货源可能更加多样化，除了常见的大众品牌，还可能会引入一些日本当地小众但口碑良好的牛奶品牌。这些超市的购物环境较好，同时也会提供一些试饮或产品推荐活动，帮助消费者更好地了解日本牛奶产品。

二）、电商平台

国内主流电商平台

淘宝和京东是中国消费者购买日本牛奶的重要渠道。（别忘了淘宝有最高35%的返利优惠； 京东有最高20%的返利优惠）

在淘宝上，有众多的商家售卖日本牛奶。这些商家包括一些专门经营进口食品的店铺，他们会从各种渠道进口日本牛奶，然后通过淘宝平台销售。淘宝上的日本牛奶产品种类丰富，从普通的全脂、低脂牛奶到风味牛奶、儿童牛奶等都有，价格区间也比较广泛，消费者可以根据自己的需求和预算进行选择。同时，淘宝上的商品评价和销量等信息可以为消费者提供参考。

京东也有大量的日本牛奶商品可供选择。京东的优势在于其物流配送体系相对较快，而且对于进口商品的质量把控较为严格。京东上有部分日本牛奶是由京东自营销售的，这些商品在品质和售后服务方面更有保障。此外，京东还会与一些日本牛奶品牌或其代理商直接合作，推出促销活动或限量版产品。

跨境电商平台

如网易考拉（现为考拉海购）、洋码头等。这些平台专注于跨境购物，提供了更多种类的日本牛奶产品。跨境电商平台的货源往往直接来自海外供应商或当地的经销商，能够保证产品的原汁原味。它们还会提供一些关于日本牛奶的产地、生产工艺、保质期等详细信息，帮助消费者更好地了解产品。不过，在跨境电商平台购买日本牛奶时，需要注意商品的保质期、运输条件以及可能涉及的税费等问题。

三）、日资便利店或超市

7 - 11 便利店（部分地区）

在中国的一些大城市，7 - 11 便利店有部分门店会售卖日本牛奶。由于 7 - 11 是日资企业，它们可能会引进一些日本本土流行的牛奶品牌或与日本牛奶厂商有合作关系。这些牛奶产品在品质和口感上可能更接近日本本土的风味，适合那些对日本牛奶有特殊偏好的消费者。

永旺超市（部分门店）

永旺是日本的大型零售企业，在中国开设的部分超市门店中，会销售日本牛奶。永旺超市的优势在于其对日本商品的采购渠道较为熟悉，所售的日本牛奶在价格和种类上可能会有一定的优势。同时，超市内部的陈列和促销活动也会根据日本的销售模式进行一些调整，给消费者带来不同的购物体验。

四）、机场免税店

在一些大型的国际机场，如北京首都国际机场、上海浦东国际机场等的免税店，可能会有日本牛奶销售。这些免税店的日本牛奶主要是针对出境旅客的需求。免税店中的日本牛奶可能会有一些价格优势，而且由于免税店的商品质量监管较为严格，消费者可以放心购买。不过，机场免税店的商品种类相对有限，主要以一些知名品牌的畅销产品为主。

3）：日本牛奶的价格

日本市售牛奶价格因多种因素存在差异，以下是大致情况：

常规盒装或瓶装牛奶：

小盒装：常见的小盒牛奶（200-250ml 左右）价格在 100-150 日元左右，按照当前汇率换算，约合人民币 5.8-8.7 元。

大瓶装（1 升装）：1 升装的牛奶价格通常在 200-300 日元之间，约合人民币 11.6-17.4 元。不过这只是一个大致范围，不同品牌、不同脂肪含量以及不同销售渠道的价格会有所不同。

特色或高端牛奶：

有机牛奶：这类牛奶因生产标准较高，奶源和生产过程有严格要求，价格相对较贵。例如，一些有机牛奶 950ml 左右的包装可能售价在 500 日元以上，约合人民币 29 元。

特殊口味牛奶：如果味牛奶（如草莓味、香蕉味等）或添加了其他特殊成分的牛奶，价格也会比普通纯牛奶略高一些。比如，200ml 左右的特色口味牛奶可能售价在 150-200 日元，约合人民币 8.7-11.6 元。

促销或打折活动时的价格：在一些超市或便利店，为了吸引顾客，牛奶会不定期进行促销活动。促销时，牛奶的价格可能会有一定程度的下降，比如 1 升装的牛奶可能会有 20-50 日元的优惠。

总体而言，与一些牛奶产量大、成本低的国家相比，日本牛奶的价格相对较高，但与其他发达国家的牛奶价格水平较为相近。对于中国消费者来说，日本牛奶在中国市场上属于中高价位的牛奶产品。

四：6个最受欢迎的日本牛奶品牌及其产品推荐

以下是日本牛奶挑选指南：

#1：明治

明治乳业株式会社的历史可老长了，它的前身能追溯到 1917 年成立的 “极东炼乳” 呢。这么多年发展下来啊，明治在乳制品那些领域可一直是排在前面的，品牌的信誉和口碑都特别好，消费者对这个牌子那是相当认可和信任。

明治采用了很独特的生产方法，就像 “天然风味制造工艺”，能把生乳原来的味道保留下来，这样牛奶喝起来口感就特别纯正。

比如说它用 ro 膜超纳米技术来浓缩牛乳的营养，不添加任何添加剂或者防腐剂，就能生产出蛋白质含量高、营养很丰富的牛奶。

明治牛奶喝起来口感醇厚，香甜可口，有奶香味，但不太浓，但是喝完之后嘴里的余味很清爽，不会让人觉得太厚重或者太甜腻，大多数人都能接受这个口味。

下面给大家推荐 3 款热门的明治牛奶产品：

明治牛乳：

这款牛奶用的是 esl 制造工艺，对生产环境的卫生要求可严了，主打的就是美味又新鲜。

刚一入口就能感觉到浓浓的奶香，口感醇厚又绵密。

它的包装盒用的是反折边工艺，可卫生了，能防止牛奶被二次污染呢，这样大家就能喝到牛奶原本的味道了。

一般的牛奶保质期大概是 13 - 15 天，可明治醇壹牛乳能保鲜 18 天呢。

那些追求高品质牛奶，喜欢纯正口感的朋友可不能错过，不管是早餐的时候配着面包吃，还是下午茶的时候单喝，都很不错。

明治低脂牛乳：

这个牛奶啊，在保持牛奶醇厚口感的同时，把脂肪含量给降下来了，这样消费者喝的时候既能享受牛奶的美味，又不用太担心摄入太多脂肪。

它的口感比较清爽，不会太油腻，那些在乎健康，想控制脂肪摄入又不想丢掉牛奶营养的人喝这个正合适。

这里面蛋白质、钙这些营养成分的含量还挺丰富的呢，能给身体提供必要的营养，而且脂肪含量低，符合健康饮食的要求。

明治草莓牛乳：

这是一种需要冷藏的低温调制乳，用了 80% 以上的生牛乳和真的草莓果汁。

牛奶香特别醇厚浓郁，草莓的果香和牛奶香融合得特别好，口感清爽，甜度刚刚好。

它的包装设计得可精美了，是中日文双面的，能体现出日系产品那种高品质的感觉，颜色也特别鲜艳，摆在货架上一下子就能吸引顾客的目光。

#2：雪印

雪印乳业都有一百年的发展历史了，这么长时间的经营啊，让这个品牌有了挺高的知名度，信誉也特别好。

雪印牛奶在生产的时候可重视奶源的筛选和管理了，从最开始就把牛奶的质量给保证好了。

雪印牛奶喝起来口感醇厚，乳脂肪的含量刚刚好，既不会觉得太油腻，也不会感觉太稀。牛奶的香味很浓，喝完之后嘴里的余味很清爽，这挺符合大多数日本消费者口味喜好的。

在日本的乳业市场里，雪印牛奶的价格比较合理，性价比还不错呢。这样一来，消费者在买牛奶的时候，就更容易选雪印这个牌子了。

下面给大家推荐几款在日本销售的雪印牛奶产品：

雪印メグミルク牛乳：

这是雪印的一款普通鲜牛奶产品，口感清爽，还有点甜味，闻起来就像做饭的时候会用到的 “鲜奶油” 的味道，适合那些喜欢清爽口味的消费者。

雪印特浓：

它的乳脂肪比例在 4.3% 以上呢，口感相当浓郁，和普通款一样有甜味，而且余味清爽。要是喜欢浓郁口感牛奶的人，选这个就挺不错的。

#3：森永

森永的牛奶产品在市场上也特别受欢迎。

森永牛奶主打的是一种独特的高温杀菌法，这个杀菌法可太巧妙了，把一般加热杀菌时因为高温会产生臭味的问题给解决了。这么一来呢，牛奶既能杀菌保证安全，又能保持原本的美味不变质，让消费者喝到的牛奶既健康又好喝。

森永牛奶口感醇厚，喝的时候能让消费者体验到浓郁的奶香味儿。而且呀，它还有清爽顺口的余味呢，这种口感组合很特别，喝多了也不会觉得腻。平常喝的时候，不管是早餐搭配面包之类的食物，还是单独喝，都特别合适。

森永的产品线可丰富了，除了普通的牛奶产品之外，还可能有针对不同消费群体的特色产品。比如说，可能会有适合儿童喝的营养强化牛奶，或者适合老年人喝的低脂、高钙牛奶啥的。这种多样化的产品布局，就能满足不同年龄段、不同健康需求的人的要求。

森永のおいしい牛乳

这是森永比较经典的一款牛奶产品，把森永牛奶的特色展现得特别好，用独特的杀菌技术来保证口感和品质。它的口感醇厚，喝的时候浓郁的奶香就在嘴里散开了。余味很清爽，不会有喝完后口腔里那种不舒服的残留感觉。

森永低脂牛奶

这个牛奶在保留了牛奶大部分营养的同时，把脂肪含量给减少了。口感上呢，虽然脂肪含量降低了，但是还保留了一定的醇厚感，不会因为是低脂的就变得没滋没味。适合健身爱好者、关注心血管健康的人，还有需要控制体重又爱喝牛奶的消费者。

#4：四叶

四叶牛奶是来自北海道十胜地区的。北海道被叫做 “日本的食材库” 呢，那儿有大片的牧草地，酪农业可发达了。农场和牧场到处都是，乳牛的生活环境特别好，这就给四叶牛奶提供了特别高质量的奶源。当地的土壤啊、牧草啊这些条件那可真是得天独厚，产出来的牛奶品质相当不错。

当地选的乳牛既健康又有活力，产出来的牛奶里，乳脂肪、蛋白质这些营养成分的含量可丰富了，这就给牛奶的高品质打下了好基础。

一直以来，消费者对四叶牛奶的评价都挺高的，大家口口相传，就让更多的人知道这个牌子的牛奶，也有更多人去买了。消费者的这些好评呢，也让这个品牌更有影响力，更受欢迎了。

它的乳脂肪含量比较高，一般都在 3.7% 以上，比好多普通牛奶都高，所以喝起来口感就更浓郁、醇厚，奶香味满满当当的，能让消费者喝着特别满足。

下面给大家推荐几款在日本销售的四叶牛奶产品：

四叶特选 4.0 牛乳：

这可是四叶牛奶很有代表性的一款产品，有日本全国饮用牛乳公证交易协会颁发的特选认证呢。它的乳质含量能达到 4.0% 以上，每一口喝下去都能尝到香浓醇厚的牛奶味。是在原产地进行杀菌密封包装的，成分没有经过调整，特别适合那些喜欢浓厚口味的消费者。

四叶鲜乳：

这是四叶乳业的经典产品，一直都用北海道十胜产的原料，而且就在当地的工厂完成杀菌和包装的步骤，把十胜牛奶香醇的口感完完整整地保留下来了。它的新鲜度很高，口感特别纯正，是很多消费者日常喝牛奶时的首选。

#5：小岩井农场

小岩井农场在岩手县，那儿的自然环境特别好，得天独厚。岩手县啊，空气清新，水源纯净，有大片大片的土地，这些土地特别适合牧草生长。牧草长得好，可是奶牛的主要食物呢，所以奶牛就能产出高质量的牛奶。

农场的养殖方式很传统，特别看重奶牛的生活环境和饲养管理。奶牛住的牛舍宽敞、干净又舒服，养殖人员在奶牛的饮食、健康等方面都照顾得很精心。这种传统的养殖方式能让奶牛一直保持健康，牛奶的品质也就提高了。

只有达到高品质标准的牛奶才会拿到市场上去卖，这样一来，消费者买到的牛奶肯定都是安全又优质的。

小岩井农场 3.7 牛乳（特选）

这可是小岩井农场最招牌的牛奶产品了。它的乳质含量是 3.7%，口感浓郁醇厚，还有一种独特的香甜味。每喝一口，都能让人实实在在地感受到牛奶本来的味道，那些追求高品质、喜欢独特风味牛奶的消费者肯定特别喜欢这个产品。

这个产品的包装可能也有小岩井农场的特色，比如说设计得简洁又质朴，让人一看就觉得这个产品很天然、品质很高。

这个牛奶适合那些对口感要求比较高、喜欢浓郁风味，而且很在意牛奶品质的消费者。不管是早餐的时候搭配着食物一起吃，还是下午茶的时候单独喝，都特别合适。

#6：大阿苏

大阿苏牛奶是从熊本地区的阿苏牧场来的。阿苏地区的水源可好啦，土壤也特别肥沃，这样就长出了茂盛的牧草，这些牧草可是奶牛绝佳的食物呢。

大阿苏牛奶是熊本地区限定的品牌，有很浓郁的地域特色。消费者对这种有地方特色的产品常常会有特殊的感情，买大阿苏牛奶的时候啊，不只是在买一种喝的，也是在体验熊本地区独特的风味和文化呢。

大阿苏牛奶的奶香味很浓，口感醇厚。牛奶的味道特别纯正，没有怪味，这都是因为奶源好，生产工艺也不错。不管是直接喝，还是用来做别的奶制品，像做咖啡伴侣或者烘焙原料啥的，都能给食物添不少奶香。

大阿蘇牛乳

这款产品可是大阿苏牛奶里很经典的呢。它最大的特点就是新鲜，直接从牧场送到销售点，这样就减少了中间环节花费的时间，最大程度地保住了牛奶新鲜的口感和营养成分。

它的口感浓郁醇厚，奶香味满满的。包装一般都很简洁环保，既能把牛奶保护好，又方便消费者带着或者使用。

适合那些对牛奶新鲜度要求比较高的消费者，像那些喜欢直接喝新鲜牛奶的人，或者是那些会把牛奶用来做新鲜奶制品（比如自己做酸奶、奶昔啥的）的家庭主妇和美食爱好者。

五：常见问题解答？

日本牛奶和中国牛奶在口感和风味上有什么区别？

一）、口感方面

浓郁度

日本牛奶：

许多日本牛奶口感较为浓郁。这部分得益于日本一些牛奶的较高乳脂含量，例如部分日本品牌的牛奶乳脂含量可达 3.7% - 4.0% 甚至更高。较高的乳脂含量使得牛奶在口中有醇厚、绵密的感觉，就像喝到了一层轻盈的奶霜，口感丰富饱满。

中国牛奶：

中国牛奶的口感浓郁度因品牌和产品类型而异。一些国产高端牛奶或者采用优质奶源的牛奶产品也能有浓郁的口感，但总体上也有不少产品口感相对清爽一些。这可能与奶源的品种、饲养方式以及加工工艺有关。部分中国牛奶产品的乳脂含量在 3.0% - 3.6% 左右，相比之下在浓郁度上可能稍逊一筹。

清爽度与后味

日本牛奶：

尽管口感浓郁，但日本牛奶的后味往往比较清爽。即使喝了较多量，口腔内也不会留下过重的油腻感或者异味。这种清爽感可能与日本牛奶的加工技术有关，先进的杀菌和加工工艺在保留牛奶风味的同时减少了可能产生的不良口感。

中国牛奶：

中国牛奶的后味也大多比较清爽，不过由于奶源的差异和加工方式的不同，在清爽的程度和后味的具体感受上可能会有所区别。例如，一些国产牛奶可能会带有淡淡的青草香或者奶香余味，这取决于奶牛的饲料来源等因素。

二）、风味方面

奶香的差异

日本牛奶：

日本牛奶的奶香味通常比较浓郁且独特。这种独特的奶香可能与日本的奶牛饲养环境、饲料配方以及加工过程中的风味保留技术有关。日本的一些牧场环境优美，奶牛食用的牧草质量较高，而且在加工过程中可能更注重对原始风味的保持，使得牛奶具有一种清新、纯正的奶香，就像在牧场中直接闻到的新鲜牛奶的香气。

中国牛奶：

中国牛奶的奶香同样浓郁，但可能会因地域和奶源的不同而有细微差别。例如，来自内蒙古等草原地区的牛奶可能带有草原牧草的独特香气，因为奶牛食用的是当地丰富的天然牧草；而一些使用特定饲料配方饲养的奶牛所产牛奶，其奶香中可能会带有饲料的某些特征香气。

风味复杂度

日本牛奶：

部分日本牛奶在风味上可能有一定的复杂度。除了浓郁的奶香之外，可能会有一些微妙的风味层次，比如可能会带有一丝淡淡的甜味或者其他难以言喻的清新味道，这可能是由于当地的水质、土壤等自然因素对牧草和奶牛的影响，进而反映在牛奶的风味上。

中国牛奶：

中国牛奶的风味总体上以奶香为主，但随着一些特色奶源和加工技术的发展，也开始呈现出更多样的风味。例如，一些添加了特定营养成分或者采用特殊发酵工艺的牛奶产品，会有不同于传统牛奶的风味体验，但整体风味复杂度相对于日本牛奶可能在某些产品上略显单一。

需要注意的是，这些区别并不是绝对的，随着中国乳业的不断发展，中国牛奶在口感和风味上也在不断提升并且多样化，同时日本牛奶内部也存在不同品牌和产品类型之间的差异。

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