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18个台湾月饼品牌推荐 - 元祖、小潘、三统、微热山丘、晶华酒店等老字号!(口味推荐+带回大陆方法)

18个台湾月饼品牌推荐 - 元祖、小潘、三统、微热山丘、晶华酒店等老字号!(口味推荐+带回大陆方法)

    • 好设计与好滋味是台湾月饼的流行趋势,即将迎来一年一度的中秋节,各大饭店和糕饼店都陆续推出了各式中秋月饼礼盒,虽然每年台湾市场上的月饼口味和款式都会推陈出新,但传统的“古早味”最牵动人心,其中更以“绿豆椪”最为出名。  “绿豆椪”素有“台式月饼”之称,饼皮包着豆沙,里头再加卤肉,是传统的中秋伴手礼。刚出炉的“绿豆椪”香气诱人,外皮金黄酥脆,入口即化。除了绿豆椪,近年来,台湾最受瞩目的还有蛋黄酥、凤梨酥、流心月饼、冰皮月饼、广式月饼等等,绝对让爱吃甜点的各位选择多多!月饼供应者通常不外是知名糕饼店和各大酒店,但是哪家最好?台湾今年的月饼市场却颇多亮点,不仅小烘焙店的个性化月饼深受追捧,还有网红爆款引人注目哦。

中秋节是台湾人心中仅次于春节的最重要传统节日。

吃月饼,吃的不仅是味道,更是亲情。“每年中秋收到月饼我都蛮开心的,一年就吃这么一次,团团圆圆很应景。”一位台湾小伙认为,中秋到了必须吃上一块月饼。这点和大陆一模一样。或许,吃什么并不重要,那种流淌在彼此血液里的、对团圆的内在喜悦,才是我们期盼中秋的原因。

虽然每年台湾市场上的月饼口味和款式都会推陈出新,但传统的“古早味”最牵动人心,其中更以“绿豆椪”最为出名。“绿豆椪”素有“台式月饼”之称,饼皮包着豆沙,里头再加卤肉,是传统的中秋伴手礼。刚出炉的“绿豆椪”香气诱人,外皮金黄酥脆,入口即化。台湾传统的月饼市场今年更趋多元。但是台湾最好吃的月饼是什么?


台湾最好吃的月饼品牌是什么?送礼自享优选老字号月饼?

好吃的台湾知名月饼品牌排行榜(根据体验和反馈排名):

#1.    元祖雪月饼

#2.    美心月饼 (香港名牌)

#3.    不二坊蛋黄酥

#4.    林记糕饼铺

#5.    微热山丘

#6.    佳德原味凤梨酥

#7.    小潘凤凰酥

#8.    晶华酒店月饼

#9.    麦仕佳冰皮月饼

#10.    台北W饭店月饼

#11.    台北万豪酒店月饼

#12.    寒舍月饼

#13.    凯撒饭店月饼

#14.    三统流心酥

#15.    小茶栽堂

#16.    TARTINE唐缇

#17.    皇上不上朝

#18.    开玺

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如果你也想了解更多,如可以浏览这篇:

 

 

台湾18个最值得推荐的月饼品牌以及月饼礼盒

如何选购月饼?台湾月饼市场趋向多元化,大品牌、小店家、老字号各有所好。拼颜值也拼内涵,设计倾向于“好吃又好玩”。


#1.    元祖雪月饼

「元祖食品」这个来自台湾的当地品牌,以独家的技术及完美的比例打造出了冰淇淋月饼,成为每个家庭中秋团聚时光与伴手礼的最佳代表!

  • 元祖从年轻人需求出发,不断创新月饼品类与口味,推出了广受Z世代欢迎的流心广式、精致苏式、经典台式以及新式雪月饼。

  • 元祖自创立以来,一直致力于为消费者打造口感丰富、质量上乘的月饼。例如:流心莲蓉月饼和流心奶黄月饼两款产品均选用上等食材,承袭传统广式制作工艺,精心烘焙而成。

  • 尤其是流心奶黄月饼,奶酥饼皮色泽黄金透亮,压花纹理精致,四层包馅,质地酥软,轻轻咬一口,从软糯Q弹的麻糬中流出金沙奶黄,甜、咸、香三者融合,丰富的口感,令人惊艳。

  • 其次,雪月饼礼盒是元祖39年来的经典之作,从配方研发、原料筛选到生产制作都尤为用心。

  • 元祖坚信好原料才能出好月饼,雪月饼礼盒中冰淇淋部分严格甄选新西兰黄金优质奶源,奶香浓郁,同时搭配香脆可口台式煎饼壳,使其口感更为丰富。元祖匠心打磨的雪月饼礼盒,也因为月饼色泽饱满、外形别致、风味独特、品质优秀,从而脱颖而出获得了大家的高度认可。

  • 雪月饼还有朗姆葡萄、草莓、香草夏威夷果这些新奇风味。

  • 除了在口味上做出创新调整,元祖也紧跟时代发展潮流,在包装上做出了改变,以吸引Z世代群体的眼球。元祖雪月饼礼盒延用了品牌经典紫色,并加入时尚镂空设计,以及中秋圆月、品牌IP以及专有烫金雪花元素,打造出了新潮优雅符合年轻人审美的中秋礼盒。

元祖食品网站:https://www.ganso.com.tw/

推荐:经典雪饼礼盒

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口味:草莓x3、起司玫瑰盐x3、巧克力脆片x3、提拉米苏x3

酥脆煎饼外皮结合浓郁爽口冰淇淋的「经典雪饼」。

推荐:星空礼盒

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口味:芒果x6、奇异果优格x6

健康、低卡、低热量的葛粉Q弹外皮,搭配水果风味冰淇淋

推荐:梦之月礼盒

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口味:香草x6、巧克力脆片x6

绵密松软蛋糕外皮,搭配欧式爽滑顺口冰淇淋

元祖食品网站:https://www.ganso.com.tw/


#2.    美心月饼 (香港名牌)

小编最喜欢的月饼便是美心月饼,多年来美心坚持香港制造,专注做好每一个月饼、甜点上的细节,用心打造传统经典和新式流心月饼,更将熟悉的月饼风味销售到世界各地。

虽然这不是台湾品牌,但是在台湾各地都有售卖!

  • 在香港红遍半边天的美心月饼,最广为人知的就是他们的流心月饼技术,以及美心流心奶皇月饼内椰奶、咸蛋黄、法国精选奶油碰撞出的特殊滋味,甚至是知名影星郭富城也都是美心月饼的爱好者!

  • 从2005 年起,美心月饼获得了不少世界品质评鉴大会Monde Selection的品质奖项,是香港人每逢中秋必吃的月饼推荐品牌!

  • 当然,老牌“香港美心”同样广受网友讨论,民众对其广式月饼的美味赞不绝口,表示“美心真的是广式月饼的霸主”,也有人格外喜爱其“流心奶黄”月饼,大赞“美心的流心奶黄就真的很香”,而每年中秋前夕,美心的流心奶黄月饼礼盒总是卖到缺货,可看出香港美心月饼的高人气。

  • 总之,传统双黄白莲蓉月饼是连续25年在香港月饼市场称霸,成为年长一辈心中的永恒经典滋味。

  • 开创的流心奶黄月饼更连续8年夺得奶黄月饼类别销售冠军,深受年轻人喜爱。「香港美心盛意奶黄流心系列月饼」经典灯笼包装设计呈现传统高雅品味,内馅以独创流心技术无须加热即可享用香滑奶黄。

价格:

1473 元~ 35700 元

访问:https://www.hkmxproducts.com.tw/

推荐:美心香滑奶黄月饼(8个装)

质感送礼首选!

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浓郁的椰香与蛋香巧妙融合,饼皮酥香松化,奶黄色泽金黄,齿颊留香。

推荐:美心东方之珠月饼

全新设计精美礼盒搭配订制提袋

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蛋黄白莲蓉月饼x 1, 蛋黄莲蓉月饼x 1,

经典五仁月饼x 1, 栗子豆沙月饼x 1, 

低糖蛋黄白莲蓉月饼x 1, 

低糖松子仁白莲蓉月饼x 1

荷花池的图案上,配上西式教堂的彩色琉璃瓦窗花,再衬以压花花纹,展现出香港这「东方之珠」中西合壁、文化交融的特色。

访问:https://www.hkmxproducts.com.tw/


#3.    「不二坊蛋黄酥」中秋礼遇

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月饼的材料包罗万象,其中“咸蛋黄”这一材料受到最多关注,许多民众的中秋送礼选择,如“蛋黄酥”、“蛋黄椪”等,皆是以蛋黄、咸蛋黄作为主角,也有网友认为中秋节送蛋黄酥非常应景,表示“送蛋黄酥比较有中秋节的感觉”,而每年中秋节前的蛋黄酥礼盒总是炙手可热、供不应求,可见得咸蛋黄口味的月饼在民众心目中的地位。

彰化不二坊蛋黄酥可说是中秋节最热门的月饼伴手礼之一,堪称彰化蛋黄酥一方霸主。

  • 有些网友对不二坊的蛋黄酥情有独钟,留言表示“不二坊的我觉得超好吃,心目中第一名”,也有民众以诙谐的口吻调侃道“没吃过不二坊,别说你吃过蛋黄酥”。

  • 「不亏是排队美食,外皮酥脆,蛋黄咸香,红豆甜而不腻,整体搭配起来非常好吃」、「蛋黄酥还不错好吃,皮酥内馅不会太甜,会一颗接着一颗的那种好吃,没有油腻感」。

  • 不二坊蛋黄酥外层相当酥脆,豆沙内馅绵密与咸蛋黄的湿润咸香相当交融且突出,对于喜欢古早味蛋黄酥的人会爱不释手,可惜太难入手了!

  • 彰化老字号名店「不二坊」于8月16日开放电话预订后,立刻吸引民众疯抢,就为了吃到朝思暮想的蛋黄酥!对此,不二坊也在22日宣布电话订单额满,中秋节期间将不再受理预购订单。

  • 好消息是,不二坊门市将在9月27日至9月29日「开放门市贩售」,让没买到的民众不再与美食擦肩而过!

价格:

彰化「不二坊」6颗入蛋黄酥售价300元,换算单颗售价50元,尽管今年涨价5元,人气依旧不减,每年中秋节前夕仍大排长龙。

地址:彰化县彰化市中正路一段293号 

电话:04-7225328

营业时间:09:00–12:00 / 14:30–18:00 / 周一公休

>>不二坊蛋黄酥粉丝页

备注:每年中秋节订购方式/价格等资讯,以店家公告为主。


#4.    林记糕饼铺

在彰化有间人气饼店,曾创下一小时贩售3000盒蛋黄酥的佳绩,想必看到这些关键字之后,脑海中应该也已浮现出哪间饼店了吧?没错,就是林记糕饼铺。

  • 点进林记糕饼铺的官方网站,可以看到大大的公告写着「8、9月宅配、自取已全数额满」的字样,表示目前林记糕饼铺仅提供店铺现场排队购买了,可见其蛋黄酥的热销魅力。

  • 彰化的人气蛋黄酥品牌「林记糕饼铺」,蛋黄酥外皮比市面上的更加酥脆,层层堆叠的酥香外皮单吃就很美味,而夹入其中的饱满红豆内馅甜度适中,与略带咸香的蛋黄搭配平衡得宜,完食后手指也不油腻,配上有质感的可爱风涂鸦礼盒不引起注目也很难。

访问

不断在礼盒上推陈出新的林记糕饼铺,除了老婆饼、绿豆椪、蛋黄酥等人气美味外,今年中秋节也玩跨界联名,从中式糕饼横跨西式饼干,与Ca'bow Pastry联名的中秋礼盒,在礼盒外型上用可爱的圆形图案与粉嫩色彩,打造活泼年轻的氛围,而盒内除了热销的蛋黄酥外,还有Ca'bow Pastry的全新曲奇新品。

推荐:「林记蛋黄酥」必抢联名礼盒

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这次林记糕饼铺×Ca'bow Pastry的联名中秋礼盒共有2款,价格皆为799元。

A款以四入蛋黄酥搭配绿茶凤柚曲奇、深焙伯爵麻糬曲奇、酒渍蔓越莓可可好磅为主;

B款则是蛋黄酥六入搭配绿茶凤柚曲奇、深焙伯爵麻糬曲奇,如果今年中秋想吃手工饼干又想吃蛋黄酥,那送这盒准没错!

地址:彰化县彰化市大埔路320-1号

营业时间: 14:00~19:00 (周日公休)

必买特色:蛋黄酥、绿豆椪

订购官网:https://cabowpastry.shoplineapp.com/


#5.    微热山丘

除了咸蛋黄外,台湾特产的“凤梨”则因“凤梨酥”、“凤凰酥”等抢手商品引发网友热烈讨论,知名品牌如“微热山丘”、“佳德”不仅深受国内欢迎,在海外也享有很高人气,就有网友说到“凤梨酥过节送给外国人真的超适合!”。

只要说到凤梨酥,我们必会提起微热山丘。与其他传统售卖凤梨酥的商家相比,这家诞生于2008年的年轻品牌,其售价要比同行至少高出三分之一,台湾都亲切称之为“金砖”。

酥皮是用新西兰奶油、进口细粒面粉和健康土鸡蛋做成的,压制紧实、奶香浓郁。整个配方,由一位做了50年糕饼的老师傅,用8个月时间、每天烤100颗,不断试吃24000 颗以上的凤梨酥后才调定。

微热山丘不光以虔诚之心做产品,同时在它的待客之道上也发挥到了极致。只要你到微热山丘的门店,就可以免费品尝一块凤梨酥与一杯茶,整个过程不会有人要求你购买产品。

「Sunny Hills 微热山丘凤梨酥月饼」中秋限定礼盒加赠布提袋质感升级,阳光烘熟的美点凤梨酥,搭配红玉苹果、凤梨奶黄月饼,一口一颗停不下来。

推荐:凤梨奶黄月饼

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推荐:微热山丘「中秋双层礼盒」

微热山丘首度推出「中秋双层礼盒」,上层摆放中秋限定凤梨奶黄月饼及红玉苹果月饼,下层则加入经典凤梨酥及苹果酥。

经典口味「凤梨奶黄月饼」,内馅使用风味浓郁的经典凤梨酱,搭配细致滑顺的咸香奶黄,入口的酸甜滋味、丝滑奶黄和凤梨天然纤维口感,整体层次鲜明却又优雅融合;「红玉苹果月饼」则选用日本青森红玉苹果内馅,结合台湾经典烤地瓜,柔软细腻的地瓜泥与颗颗分明的苹果丁于口中交织出和谐的温润感。

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售价:1450元
订购方式:微热山丘官网、体验门市、To Go专柜


#6.    佳德原味凤梨酥

作为台湾最受欢迎的糕饼的凤梨酥,已经成为台湾美食的代表之一,广受国内外游客喜爱其独特的凤梨风味、酥脆的外皮和甜蜜的内馅结合在一起,使得凤梨酥成为了台湾人在中秋节、春节和其他庆典场合最常见的伴手礼之一。

许多人出差都会带佳德凤梨酥礼盒给其他人,它也是常常排队的名店,线上下单不但有折扣还不用排队,直接送货到家,成为热搜冠军。

「佳德原味凤梨酥」香酥外皮夹藏口感细致的凤梨,为享誉国际的排队伴手礼。

推荐:佳德凤梨酥礼盒中秋伴手礼

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口感细致、皮薄馅多、松香不黏牙;凤梨的自然酸与甜,好吃得很

访问:https://www.chiate88.com.tw/


#7.    小潘凤凰酥

中秋热销冠军的「小潘凤凰酥」今年狂销1.4万盒,微咸口味搭配甜而不腻的冬瓜凤梨内馅,让人回味无穷。

说到台北伴手礼,位于板桥的「小潘凤梨酥」可是无人不知无人不晓,其实小潘的全名是「小潘蛋糕坊」,除了贩售大家赞不绝口的凤梨酥、凤凰酥,还有很多其他如蛋黄酥、乳酪蛋糕等点心。

小潘蛋糕坊一直以来以其“凤凰酥、蛋黄酥”深受民众喜爱,不少网友表示“吃完小潘后,小潘目前永居第一”、“小潘蛋黄酥真的太强!但到底怎么买的到”。

访问小潘蛋糕坊


#8.    晶华酒店

想要广式月饼?特别推荐晶华酒店晶华冠军广式月饼。

台北晶华酒店今年推出四款礼盒,包括首次与咖啡冠军—兴波咖啡Simple Kaffa联名的水果风味麻糬内馅的桃山月饼「赏月」礼盒,以经典雅致木盒装盛的广式「醉月」,师承香港丽晶酒店主厨技艺的港式奶黄酥及蛋黄酥「花月」,以及屡获媒体评比冠军、结合创新与经典细节的凤梨澄沙奶黄「澄月」。

推荐:《醉月》 晶华冠军广式月饼礼盒

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这一款「晶华酒店晶华冠军广式月饼礼盒」也是非常热销的产品,独一无二的长方木盒包装,送礼典雅又气派,内含主厨严选黑芝麻、枣泥核桃、红/白莲蓉蛋黄等口味,打造经典美味传承食谱精髓。

推荐:晶华酒店「花月」港式奶黄酥与蛋黄酥礼盒

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师承自香港丽晶酒店传统技法的「花月」港式奶黄酥与蛋黄酥礼盒,蛋黄酥以酥脆外皮包裹咸蛋黄与乌豆沙馅,咸甜拿捏得恰到好处;港式奶黄酥的特选奶黄馅,厚实奶香在口中化开,香浓不甜腻。

「花月」经典奶黄酥与蛋黄酥礼盒售价:1,080元。晶华奶黄酥与豆沙蛋黄酥各4入。

晶华酒店「花月」港式奶黄酥与蛋黄酥礼盒

  • 取货地点:晶华酒店(台北市中山北路二段39巷3号1楼Regent Gift Shop)

  • 购买资讯:电话(02)2523-8000转3152、直拨专线(02)-7701-7722


#9.    麦仕佳烘焙坊

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麦仕佳烘焙坊的蛋糕从传统出发,研发团队以美味、平价、创新的三大坚持持续精进着,为的就是将蛋糕师傅的职人精神和台湾人情味带给大家,在彰化和台中拥有数千网路好评的麦仕佳,最近也靠着精美的冰皮月饼礼盒再度爆红,吸引住大家的目光,让这家深植台中彰化人心中的蛋糕店逐渐曝光到全台。

此外,在其他蛋糕、糕点评价方面,麦仕佳被誉为最精致又平价的台中、彰化蛋糕店,是一家从彰化起家的30 年老字号蛋糕店,是许多网友们心中的台湾蛋糕店推荐首选;

从颜值到内涵都不马虎,也让人们每次送礼都面子满满,是全台的月饼推荐礼盒中,令人最满意的品牌!

推荐:双层内馅的雪藏冰皮月饼

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共有3种经典口味:奶皇流心/香芋牛奶/芒果冰心。属于香港特有的冰皮月饼。

570 元/6入
855 元/9入

访问麦仕佳烘焙坊


#10.    台北W饭店

台北W饭店「紫艳」中餐厅以充满创意的新粤式料理闻名!

今年中秋限定口味「香滑奶皇月饼」即由营运主厨王国政与中式点心主厨张庆堂联手创作,融合台湾在地食材与严选原料,呈现中西合并的独特魅力。

此款月饼的「香」气来自屏东四重溪农场天然放牧生产的红土咸鸭蛋黄,再添加法国顶级依思尼成熟发酵奶油带出「滑」顺口感,甜咸风味完美平衡;并由奇华饼家代工,悉心烘焙制成,每一口都能感受舌尖上绵密交织的美好滋味。

推荐: 台北W饭店「GO向月饼礼盒」

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整体视觉设计则是以品牌代表色系与标志性装置艺术「锁链」为主要元素,随盒附赠便携式旅行包以及帆布提袋,期望陪伴顾客恣意游历世界,让「GO 向」月饼礼盒不只是一份赠礼,更是承载着心之所「向」的美好祝福!

售价:1280元/6入
贩售期间:7/4~9/28
订购方式:订购专线02-7703-8942、线上市集 、现场贩售


#11.    台北万豪酒店

台北万豪酒店今年推出两款中秋月饼礼盒,「咏月」手工广式月饼礼盒与「万月」流芯月饼礼盒。

推荐:「咏月」礼盒

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年年热销的经典「咏月」手工广式月饼礼盒,售价1,580元,内含秘制XO酱双蛋黄月饼一入、白莲蓉双蛋黄月饼一入、枣泥核桃桂圆蛋黄两入、柚香伯爵月饼两入。

「XO酱双蛋黄」以鲜美干贝柱与上等金华火腿、樱花虾、朝天椒等,细工慢火炒成XO 酱,搭配绵密白凤豆沙馅及两粒饱满咸鸭蛋黄,外层包覆薄得透光饼皮,咸香滋味屡屡于评比大赛中获评审青睐,为饕客最爱的经典口味。

「白莲蓉双蛋黄」严选台南白河莲子,以砂糖、麦芽糖拌炒制成香滑可口莲蓉馅,填入两粒饱满咸鸭蛋黄,绝妙滋味。

「枣泥核桃桂圆蛋黄」则以香炒黑枣泥加入交织蜜糖、白芝麻的琥珀核桃碎及咸蛋黄。

「柚香伯爵」以清香伯爵茶拌入白凤豆泥及清新日本风干柚子角,茶香交织果香,外层包覆上薄得透光之饼皮成形。将金秋应景水果巧妙入味,尝来清爽而余韵不绝。

「咏月」手工广式月饼礼盒,以掀盖及抽屉双层设计打造精美「珠宝盒」,盒身印制法国名家克莱德(Alexis Kreyder)的十九世纪名画《永无止境的璀璨》,绘有绚烂的牡丹、玫瑰、鸢尾花及中西银器,雍容华丽。

盒内搭配的手工广式月饼,出自拥有四十年料理资历的「国宴主厨」高钢辉之手,讲求不使用砂糖、鸡蛋或酥油,而以低筋面粉、花生油等用料,月饼出炉后需于冷气房中静置三日使其「回油」,造就柔软油润的口感,并恪守「三三三」守则,于月饼表面分三度刷蛋液、三度进出烤炉烘烤,于冷气房中静置回油三日,成就令人惊艳的中秋极品。

推荐:台北万豪酒店「万月」流芯月饼礼盒,每盒9 入1180 元

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「万月」礼盒则以台北万豪酒店大厅迎宾壁画《蝶雀呈祥The Wishful Monkey 》为灵感,掀盖式特殊盒型包装,兼具环保概念及功能性,享用完毕后,可转化为宛若艺术品的时尚面纸抽取盒与收纳盒,礼盒中包含芋头奶黄流芯、香橙巧克力流芯、金萱芝麻流芯三种口味,每种口味各三个,总共九入。


#12.    寒舍集团

寒舍集团

推荐:寒舍集团「彩霞」寒舍盛典月饼礼盒

 

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寒舍集团2023 年推出了三款月饼礼盒,其中以去年推出的「秒杀」明星商品「彩霞」寒舍盛典月饼礼盒最受瞩目,精选集团旗下六间知名餐厅内的招牌甜点,以缤纷细滑的传统日本黄金桃山皮制成,口感清爽独特,热量较广式月饼更为轻盈。

六款特色内馅为经典传统的「枣泥桂圆」、以奶黄流沙包为衍伸的「流心莲蓉」、充满南洋风情的「金沙斑兰」及香浓坚果风味「榛果花生」,还有茶香馥郁的「甘栗抹茶」,以及人气口味「芋香紫米」,淡雅鲜黄的礼盒融入蝴蝶兰花纹,优雅又展现出雅致品味!

推荐:「澄月」蛋黄酥

历年人气礼盒「澄月」蛋黄酥,今年除莲蓉蛋黄酥外,全新口味亮相黑芝麻蛋黄酥与芋香蛋黄酥,绵软的白豆沙与手炒黑芝麻馅、绵柔大甲芋头,以手工揉制薄酥饼皮裹入红土咸蛋黄,外皮油亮金黄,色泽饱满圆润,是传递圆满心意的最佳选择~

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推荐:经典广式月饼「盈秋」

今年将中秋月色化作全新礼盒色调,从精致窗花望去的皎洁景致,象征阖家团圆,开盒后亦可搭成品尝点心的小桌台,为相聚时刻增添赏玩逸趣,精选六款月饼口味为莲蓉双黄、XO双黄、枣泥核桃、金月相思、蜜香红枣与乌龙桂圆,传承寒舍经典风味!

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#13.    凯撒饭店


推荐:凯撒饭店「茗月流芯」礼盒

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继去年超人气的「萌虎祈月流芯礼盒」,凯撒饭店连锁延续「萌商机」,今年顺势推出广受欢迎的「茗月流芯」礼盒,将流芯内馅藏于萌宠肉掌造型的月饼中,不管是粉红、黄色、淡紫及黑色的可爱疗愈造型,皆能让人少女心喷发、爱不释手!

其中『奶黄起司流芯』及『芋头奶黄流芯』两款月饼,采用法国顶级奶油及台湾红土咸鸭蛋,融入细滑绵密的奶黄内馅中,爆浆口感十足。另外两款口味『特浓巧克力流芯』及『荔枝覆盆莓』,则是最受小朋友喜爱的不败经典。

推荐:广式经典「星球派对」礼盒

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「星球派对」礼盒以星球元素设计圆弧型铁盒,内含经典口味包括莲蓉蛋黄、极品XO海鲜、松露蕈菇及芋泥肉松四款。

其中「芋泥肉松」,以黄金比例让芋泥于嘴中不断散发着香气,肉松融合芋泥与饼皮,多层次堆叠扎实且又浓郁的美味。


#14.    三统

三统汉果子位于台北市信义区,是大家口耳相传的四十年老店,近几年因为爆红的流心酥,让许多人在中秋前夕早早就抢先预购了它家的中秋月饼!

超人气的「凤凰流心酥」,以酥松的饼皮包裹流沙内馅,咸又甜而不腻的口感,增加了味蕾的层次与丰富度;而「芋泥流心酥」也是在网友声浪中颇有好评,以绵密的芋泥内线搭配流金蛋黄,只需轻咬一口便能感受到满口的醇香,让人欲罢不能。

访问官网:https://www.suntone.com.tw/

推荐:三统汉果子爆浆流心酥月饼礼盒

流心月饼台湾首创第一人,去年中秋前一个半月就全数完售,每到年节一盒难求。44年来「三统」坚持用真材实料传承好味道,荣获多个奖项:国际米其林二星奖、汉饼创新大赛冠军及台湾百大伴手礼首奖等。

推荐:抹茶柚子流心酥

NT$720(15入)
中秋限定口味「柚子流心酥」全台唯一独家制作,搭配中秋节庆氛围更是一大享受,严选进口奶油制作,外皮加入绿色抹茶粉,健康无负担,一口咬下,凤梨内馅在口中化开香浓的柚子香立即四散开来,柚香爽口,口感香酥,内馅酸甜而不腻!

推荐:芋泥流心酥

NT$720(15入)
日销百万颗,手工制作瀑布般流心内馅厚度直逼5公分!减糖减油不加人工色素,保持淡紫的纯正芋头原色,吃的健康,美味不减!超罪恶「芋泥流心酥」网购爆红,绵密芋泥馅搭配邪恶流沙蛋黄没吃过~别说你是芋头控! 轻咬一口,包裹的浓郁内馅倘倘流出,爆浆流沙瞬间包围整个舌尖,选用整粒芋头新鲜熬煮,内馅绵密,香Q饼皮,搭配咸香的流心蛋黄,入口即化,回购率百分百,堪称芋头酥届的No.1。

NT$720(15入)
使用大甲芋头包裹纯手工Q嫩弹牙白玉麻糬,内馅绵密香甜散出挡不住的浓郁,一口颠覆味蕾的清甜芋香,芋头控必吃。

https://www.suntone.com.tw/pages/all-pastries


#15.    小茶栽堂

小茶栽堂于2006年创立于台北。

小茶栽堂是家法式甜品店,也是风格很特殊的跨界连锁茶品专卖店,结合台湾茶叶、甜品、精品设计与有机农业,店里的茶系列甜品受到米其林评审赞赏,老板黄世杰设计的茶杯、茶壶系列,接连获得国际设计大奖肯定。

小茶栽堂的「映月烛花」礼盒今年重磅回归,以象征喜庆之意的六角宫灯为概念,结合精致的纸雕艺术,与家人好友团圆相聚,让礼盒上盖变身华丽花采灯笼加上附赠的LED 灯,让盛开的花卉妆点节庆美好时光。

推荐:小茶栽堂「映月烛花」

售价:1180元
订购方式:小茶栽堂官网

小茶栽堂今年还特别推出中秋限定「乌龙茶蛋黄酥」,每口都能尝到乌龙茶的清香还有乌豆沙结合蛋黄的咸甜滋味,甜而不腻! 


#16.    TARTINE唐缇

在北部很有名气的法式时尚烘焙店【唐缇TARTINE】, 品牌名Tartine来自法文,实体门市位在台北信义区和大安区, 也提供线上宅配订购服务,是许多网红跟知名艺人的爱店。

向来以爆浆流芯月饼招牌热卖的TARTINE唐缇,今年中秋推出限定的「闪耀芯月礼盒」,其中「璀璨繁芯」、「芯愿宝盒」,分别可以吃到9种和12种不同口味的月饼组合,当中还包含新登场的「静冈抹茶白玉」,严选日本静冈与小山园抹茶粉制成,白凤豆沙与抹茶粉调和的内馅及Q软的白玉麻糬,整颗月饼满溢回甘茶香,仿佛在喝抹茶一样美味幸福,绝对能收服抹茶控们的味蕾!

推荐:TARTINE唐缇「闪耀芯月礼盒」

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售价:璀璨繁芯礼盒(9入)750元、芯愿宝盒(12入)888元
订购方式:TARTINE 唐缇官网


#17.    皇上不上朝

皇上不上朝是来自台南知名伴手礼店「狸小路手作烘焙」的品牌,以吸睛的外包装引人入胜,兼具俏皮与可爱,不论送礼或是自家食用,都能深深感受到皇上的用心呀!

台湾烘焙店「狸小路」推出自家流心奶黄月饼「皇上不上朝」,曾创下第一天大卖20000 盒的开卖纪录!

推荐:「皇上不上朝」流心饼9入礼盒

「皇上不上朝」流心奶黄月饼以台湾原材料制造,饼皮是轻薄香软兼有淡淡奶香,奶黄馅则加添了椰浆,金黄流沙含有咸蛋黄碎、吉士粉等,非常幼滑香溜,咸甜适中,会见到流心效果。

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推荐:

另外,人气的「菠萝蛋黄酥」搭配了蛋黄酥与港式菠萝饼皮,节猴四种不同的口味,口感丰富又能有不同口味的享受。


#18.    开玺

创立于1993年的开玺,起源于云林北港,以中式喜饼起家,而后开发出创新并可客制化的喜饼礼盒,开玺饼店承载传统亦与时俱进。

开玺喜饼所推出的流心蛋黄酥深受喜爱,流心爆浆内馅让人一口咬下就想大声尖叫!

浓郁的内馅看起来超级有食欲,常温吃或加热吃都能品尝到流心吮指般的滋味,还可以冰冻起来吃,口感宛如吃雪糕般。

除了旧有的奶皇流心口味以外,每年更推出诸多流心流行口味,非常好吃!

采用顶级天然奶油及知名高级餐厅同等级面粉,加上传统手艺,手杆层层面皮。口感层次丰富,味道香浓可口。减油减糖,健康之选。

推荐:【开玺】流心三部曲望月礼盒

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每盒包括 3 款口味:流心奶黄、芋泥流心及相思流心。精美紫色礼盒,为挚爱亲朋送上心意。

以芋见流心 ~大甲芋头来说,

严选台湾在地大甲芋头,制成细致绵密的天然芋头内馅。

配以手工擀卷,堆叠出宛如玫瑰花瓣般分明的层次,制成优雅的淡紫色外皮,口感酥脆又绵密。

内馅除了香浓饱满的芋头外,更有着充满惊喜的流心奶黄,使用顶级滑顺奶油及红仁咸蛋黄混合制成,芋头的清香结合浓郁的奶香,色香味俱全!

奶黄流心 ~顶级奶油

荷兰皇家VIV Buisman生产的VIV无水奶油,浓醇奶香及完美风味,让做出的饼皮及内馅爽口松香。

相思流心 ~万丹红宝石

高雄九号红豆入料,台湾红豆流心第一位。

点入官网还有更多其他口味的月饼礼盒,威士忌流心、乌豆沙蛋黄等美味月饼可以选购。


可以从台湾携带、邮寄月饼回内陆吗?

看情况,有的月饼可以入境,有的月饼不可以入境!!!

(一)被查扣的月饼

中秋节一天天临近,又到了吃月饼的时候,不少人为了尝到更多美味,纷纷选择从香港“海淘”月饼,因此有卖家做起了代购月饼的生意。

此外,由于往返台湾和内地十分便捷,不少人也想亲自去台湾“选购”老字号月饼带入国内。

但是,浙江近日查封近200盒从香港直接邮寄入境大陆的奶黄月饼,将作退运出境处理;另北京亦有市民从香港购买蛋黄月饼,在入境大陆时被海关扣查;在重庆、杭州等地的检验检疫局,都有数量不等的入境月饼被截获。

相比起衣物、箱包等其他“海淘”商品,为什么月饼总发生被查扣的现象呢?

通过月饼代购搜索的商品,产地从香港,台湾到澳门,再到越南、泰国的都有,当中,香港的相对较多。口味比较多的是,奶黄、蛋黄、冰淇淋、咖喱等。

有些卖家在售卖网页上标注,是通过顺丰快递的方式,香港发货。那么,这些月饼能否寄送入境呢?对此,香港顺丰速运工作人员表示,含有肉类、蛋黄等成分的月饼都无法收寄入境。

(二)到底哪些月饼不能寄入国内?哪些月饼能够进入国内?

√五仁月饼、莲蓉月饼、豆沙月饼、椰蓉月饼、巧克力月饼

×蛋黄馅、奶酪馅、肉馅月饼 —— 鲜肉月饼、肉松月饼、云腿月饼、蛋黄月饼、海鲜月饼

根据《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品名录》规定,(生或熟)肉类及其制品、动物源性奶及奶制品、蛋及其制品,禁止邮寄进境的,一旦被口岸海关查获会被退运或销毁。

因此,蛋黄馅、奶酪馅、肉馅等月饼,都在禁止之列,但五仁、莲蓉等植物源性的月饼则可以邮寄入境。


从台湾携带、邮寄月饼回内陆征税多少?

从上可知,有一些香港知名月饼还是有可能携带或邮寄回国的,但是需要注意以下几点:

第一:港澳台地区邮件的货值需在800元限值内;否者征税

含泪挥别了奶黄月饼,你选择购买五仁、莲蓉等植物源性的月饼邮寄入境。但—个人寄自或寄往港澳台地区物品,每次限值为800元人民币;寄自或寄往其它国家和地区物品,每次限值为1000元人民币;超出规定限值的,应办理退运手续或者按照货物规定办理通关手续。

月饼征税多少?

对于邮寄进口不含禁止成分的月饼,海关将按照13%的税率征收行邮税,不过应征税额在人民币50元(含50元)以下的,海关予以免征。

举个例子:香港某些品牌的月饼十分畅销,代购需求不绝如缕,你也“好这一口”,找了香港小伙伴帮你寄了几盒。

以个人寄自或寄往港澳台地区物品,每次限值为800元人民币为例,记者搜索了比较热门的香港莲蓉月饼,淘宝官方旗舰店基本上需要300多元一盒。

以此价格为标准,若你托人直接从香港邮寄两盒,只需在邮件进境时缴纳大约80元税费,即可回家享用。如果只有一盒,则是免征。

但如果你一下子买太多盒,超出了“合理自用范围”,超过了限额,则需要货物报关,按照货物处理。

二:自带“一箱”为限

就算是不含蛋黄等成分的月饼,也并不代表就能畅通无阻地入境了。入境旅客随身携带食品以旅途合理自用为限,每人每日携带食品总量不超过20kg,每日每一品种食品以原厂运输包装“一箱”为限。

也就是说,从香港自带月饼最多一箱。莲蓉、豆沙、五仁口味的可以邮寄,但应当以自用、合理数量为限,并接受海关监管。

第三:邮寄月饼还有票据、重量等其他多方面限制

顺风工作人员提醒: 

  • 如果是雪糕月饼和冰皮月饼,我们是不收寄的,要常温的月饼。

  • 是个人收的话,要提供收方身份证正反面的影印本,另外要提供购买发票,就是购买小票或者收据之类的。

  • 收据里面的字眼不可以显示有蛋黄或者肉类,而且要限制在3公斤以内。

那么,在发票上不标注“蛋黄”等字样就可以邮寄入境了吗?对此,快递公司表示,收据上面如果没有写这种情况的话,可以进行收寄。但是,也有可能海关那边查出来后,会产生关税或其他方面的问题,所以我们建议您具体按照海关的操作来操作。


过场这么多?那我应该在哪里购买台湾月饼?

内地消费者想吃台湾品牌的奶黄、流心月饼,可至其内地官方渠道购买。

官方渠道的产品通过一般贸易进口,在食品安全和卫生检疫方面都无风险,安全卫生更可控。

例如:如何购买来自台湾的元祖月饼?

元祖月饼礼盒线上线下全面上市。消费者可以前往国内750多家门店,以及元祖线上门店小程序、天猫旗舰店、京东旗舰店、美团、饿了么等平台购买。有时会员购买元祖月饼礼盒和礼券还可享受限时88折优惠。

42年坚守品质的A股上市烘焙糕点品牌元祖,拥有良好的口碑信誉。


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2023-09-17 23:32886