2024最全SUPOR苏泊尔炒锅型号解读、比较及推荐（附购买网站+价格+20%返利优惠）
1，苏泊尔炒锅
“炒”是中国人最常使用的一种烹饪方式之一，它能以较快的速度使食材变熟，最大限度保留食物的原汁原味，吃起来鲜香爽口。
部分苏泊尔炒锅还可以作为煎锅使用，要分清楚他们，可以看一看它的构造：炒锅的底部多是半圆底锅或者圆底锅，适用于翻炒、炖菜、焖肉等烹饪方式。而煎锅一般是平底锅，主要用于煎制食物。
2，苏泊尔炒锅材质
苏泊尔炒锅使用的材质比较多，比如铁质，铝合金等，材质不同可能有一定的优缺点！
2.1，铁锅
优点：铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，在烹饪的过程中有铁离子溶入到食物中，可补充铁元素，对人体也是有好处的。同时铁锅十分的坚固耐用、受热均匀，在加热方面效果也出众。
缺点：铁锅易生锈，而且铁锅也比较重，翻炒不是很方便。
铁锅主要分为生铁锅和熟铁锅，那么，生铁锅好还是熟铁锅好呢？
生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。
熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。精铁锅就是我们常说的熟铁锅。
2.2，珐琅锅
锅具不仅讲究实用，也要讲究“高颜值”。在所有锅具中，颜值最高的莫过于珐琅锅。珐琅锅基材为生铁或者熟铁，表面是珐琅涂层，珐琅锅又称搪瓷锅，是由海外传入国内的一种新型锅具，目前正在国内逐渐普及开来。珐琅锅比较笨重，但胜在受热均匀，保温效果好，因而受到很多家庭主妇的欢迎。
2.3，合金锅
优点：合金材质的炒锅多为铝合金的不粘锅，在材质上对锅体表面进行了充分氧化，因此在安全指标上是经得起考验的。而且质量较轻，翻炒起来也是比较轻松的，也不会出现生锈等情况。
缺点：质量不过关的合金锅在炒菜时会析出对人体有害的物质，影响健康。
2.4，麦饭石炒锅
优点：由天然的麦饭石材质制成，这种材质富含多种元素，因此在进行烹饪时，能够溶出多种微量元素和矿物质，长期使用有益于身体健康。同时还可长时间保鲜，并且还具有轻盈，少油烟，不粘等特点。
缺点：麦饭石炒锅不适宜用金属炒勺操作，更适合炖煮，操作起来存在限制。
2.5，不粘锅
不粘锅，顾名思义就是在烹饪时食物材料不会粘上锅底的锅。不粘锅之所以能够做到不沾，主要是因为锅底采用了不沾涂层，一般来说不沾涂层有特氟龙涂层和陶瓷涂层两种。不粘锅给人们的生活带来了极大的方便，也让食物的烹饪变得更加简单，饭后的清洁工作也不再繁琐。
苏泊尔使用的是高级不沾锅涂料，具有优良的不粘性、耐温性、耐磨及附着力。国家质检总局有关负责人表示，检测结果经过包括中科院院士在内的化学、环境、食品安全、毒理学等方面的权威专家论证，结果可靠，所以我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证，消费者可以放心使用。
只要大家在平常的使用过程中，多多注意不粘锅的使用，还有一些不能做的食物，那么就可以保证我们在使用不粘锅的时候不会产生对身体不利的物质。
另外，苏泊尔不粘锅的锅体材质有铁质、铝质、不锈钢和合金钢等四种。
其中铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的，厚而重，但热容较大，不易过热；熟铁制品较薄较轻，热容较小，导热快。两者都存在易生锈和易被酸碱腐蚀的缺点，故寿命较短。
铝制品优点是质轻、导热快，缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用，而缩短使用寿命，其氧化产物使人感到有不洁之嫌。
不锈钢制品具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。
合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格较高。目前苏泊尔大部分的不粘锅都是铝合金不粘锅，这种锅的好处与铁锅相比优势是导热性能好，不粘无油烟，而且可以在电磁炉上使用，比较方便，清洗也很简单。
还有就是锅底，目前市面上有三种锅底，一种是普通底，只能在燃气灶上使用，价格便宜，一种是冷覆底，就是大家能看到的锅底有一个个小圆圈的象孔一样的，这种底可以在燃气灶和电磁炉上通用，但缺点就是导热效果不佳，价格适中，还有一种是热覆底（锅底是平的，没有象冷覆底一样的小孔）导热效果最好，加热速度最快，如果与压铸锅体配合是最佳组合，但价格比冷覆底高一点点。
3，什么是无烟锅
由于中国家庭的烹饪习惯，一般在做菜时都有较大的油烟，而这些油烟时刻危害着我们的身体健康。得益于科技的进步，使用的锅具种类也越来越多，其中无烟锅采用了特殊原理，使得人们在烹饪时正常的炒菜、爆炒不会产生油烟，避免了油烟危害。无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无烟锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。
4，什么是无涂层不粘锅
无涂层不粘锅大多采用物理的方式处理锅的表面，让炒出的菜达到不粘锅的目的，没有油烟挥发，使食品更健康放心。无涂层不粘锅的不粘效果相对有涂层的较差，适用于对食物烹饪外表不那么注重的一般人群使用。
5，什么是苏泊尔火红点2代无油烟不粘锅
苏泊尔火红点炒锅凭借强大的技术研发及创新能力，一直以来都深得广大消费者的认可。为了提高苏泊尔火红点炒锅性能，苏泊尔其进行了全面的升级，研发除了性价比更高的苏泊尔火红点2代无油烟不粘锅炒锅。
5.1，无油烟
据调查，人类长期吸入油烟患肺癌的几率会增高50%，同时会引发各种呼吸道疾病，以及长斑脱发等问题。苏泊尔火红点2代炒锅的核心优势依然是专利火红点技术，加热过程中，当火红点两种深浅不同的红变成一种红色时，表示温度达到最佳烹饪温度180℃左右，此时下菜，能有效避免油温过高而产生有害物质，从烹饪一开始就有效防止油烟产生，油温可见，油烟再见！
5.2，不粘锅
在炒菜过程中，粘锅也是令人懊恼的问题。不仅会缩短炒锅的使用寿命，还影响菜品的色香味。苏泊尔火红点2代炒锅采用仿生荷叶超强不粘技术，采用进口六星级不粘原料，打造不粘锅表层。苏泊尔火红点2代炒锅科技与自然的完美融合，让翻炒从此如此随意，让人感觉像在荷叶上做菜一样。
5.3，超耐用
耐用也是消费者在挑选炒锅时比较看重的一点。苏泊尔火红2代炒锅创新升级引入钛晶钢耐磨环不粘技术，在锅底内表面通过精密压制，一体成型创新防刮耐磨环，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”，大大降低锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底，让炒锅持久不粘，耐磨耐用，延长使用寿命。
消费者对于厨房炊具的“无油烟”健康烹饪理念，已经有了越来越深刻的认知。苏泊尔火红点2代无油烟炒锅正是基于这种认知，力求打造从根源处突破炒菜“无油烟”的厨房环境。小编从市场的反馈来看，苏泊尔火红点2代自上市以来就受到了众多消费者的青睐与赞美，苏泊尔不愧是中国炊具行业的领导品牌！
6，苏泊尔炒锅的尺寸多大合适
家庭用的炒菜锅有30CM、32CM、36CM等规格，30CM的炒锅适合3-4口人炒菜食用，32CM的炒锅适合4-5口人炒菜使用，而36CM的炒锅一次能炒6-7人的菜量。具体选用哪种尺寸可以根据自己家的实际人口来确定。
7，苏泊尔炒锅重量多少合适
炒锅的重量最好在2kg以下，这个重量比较方便我们炒菜，如果超过2KG的话，手臂力量比较薄弱的人很可能颠不动炒锅，而且洗锅的时候也很麻烦。
8，如何选择苏泊尔炒锅的锅底
锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料；锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。
9，其他选购苏泊尔炒锅考虑的因素
另外，铁锅根据锅盖性质，可分为无盖、玻璃盖、不锈钢盖铁锅。根据配套对象的不同，适用炊具也不同，有燃气电磁灶适用、燃气灶适用、电磁炉适用。
10，苏泊尔炒锅可以在电磁炉上用吗？
苏泊尔炒锅有多种材质的锅，只有铁材料、或铝材料加复合铁材料锅底制作的炒锅才能用于电磁炉。家庭最简单的测试办法就是用磁铁试试锅底是否能吸住，能吸住则可以用于电磁炉。
11，苏泊尔炒锅型号对比及推荐
11.1，型号 : FC32P1 （FC系列代表）
材质 : 熟铁
适用炉灶 : 通用
是否无烟 : 少油烟
净重 : 0.98千克
参考价格：￥99
推荐理由：
苏泊尔炒锅一款高性价比轻便型炒锅。
一锅多用，单手颠锅。
内表无涂层，精铁制造，耐刮磨。
氮化处理技术，足够坚固耐用。
11.2，型号 : FC32T24（FC圆底系列代表）
材质 : 铸铁
适用炉灶 : 燃气灶
是否无烟 : 少油烟
参考价格：¥159
推荐理由：
圆底铁锅，相同的锅口直径，圆底铁锅比普通铁锅深，食物居中在底部，翻炒不飞菜。
锅身采用底厚壁薄的设计，让锅身受热均匀分布。
双重炽炼技术，坚硬耐磨无涂层。
11.3，型号 : CC32AC1
材质 : 芯铁Ⅱ代
适用炉灶 : 燃气灶
是否无烟 : 少油烟
净重 : 2.3千克
参考价格：¥469
推荐理由：
真不锈炒锅，锅体采用铁一铝-铁复合基材1:3:1配比，一体成型。芯铁基材让热量快速、均匀地传递，不产生局部集中过热的情况，避免焦糊。
采用合金熔覆工艺，以达到无涂层不锈级别，使基体表面具有耐磨、耐蚀、耐高温氧化等性能。
炒锅的轻重称手、传热均匀。
更加适合爆炒，健康少油烟。
原生态木质手柄，握感舒适。
11.4，型号 : PC32H4
材质 : 铝合金基材，钛合金内表面不粘层。
适用炉灶 : 煤气灶
是否无烟 : 少油烟
净重 : 2.68千克
参考价格：¥499
推荐理由：
火红点技术，油温可见，油烟再见。
利用钛熔射科技，坚硬钛层致密覆盖锅面，保护不粘层。
铝合金基材，导热快，均匀，减少油烟困扰。
底厚壁薄传热快，不焦糊。
11.5，型号 : FC32Z1
材质 : 铸铁
适用炉灶 : 通用
是否无烟 : 有
净重 : 3.13千克
参考价格：￥ 449
推荐理由：
铁锅一次拉舍成型，底厚壁薄结构，受热快速均匀。
变色感溫手柄，隔热防烫。
双重炽炼技术。
坚硬锅体，无涂层，防刮耐磨。
11.6，型号 : FC32C1套装
材质 : 熟铁
是否无烟 : 少油烟
适用炉灶 : 燃气灶
净重 : 2千克
参考价格：¥179
推荐理由：
铁基材，搪瓷锅身，搪瓷即珐琅，光亮易清洁，不易生锈。
锅身轻便，女生也可以单手颠勺。
11.7，型号：EC32SP05
材质: 优质铝合金
适用炉具:电磁炉/明火/电炉/红外线炉
推荐理由：
苏泊尔经典款不粘炒锅-小紫锅。
R角翻炒更到位，口感才更均匀一致。
一体成型受热均匀，轻烟烹饪。
钻石色不粘涂层。
电磁炉&明火通用。
11.8，型号 : PC32S3
材质 : 铝合金
适用炉灶 : 燃气灶
是否无烟 : 少油烟
净重 : 2.3千克
推荐理由：
铝合金基材热得快。
物理不粘，健康耐用。
轻巧方便。
11.9，型号：苏泊尔麦饭石不粘锅
材质：铝合金
净重：4千克
是否无烟：少油烟
适用炉灶：电磁炉，电陶炉，燃气灶，卤素炉
推荐理由：
不粘效果是普通锅的10倍，持久不粘。内外表面均采用矿岩石不粘表面处理技术，提升不粘性能同时，矿物颗粒更享健康烹饪。
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