(一)英国四大外卖平台简介
1,Deliveroo
Deliveroo 是一家屡获殊荣的配送服务公司,2013 年由 William Shu 和 Greg Orlowski 创立。Deliveroo 与超过 16,000 名最受消费者喜爱的餐馆和超过 20,000 名外卖骑士合作,在全球范围内提供最佳的食物配送体验。Deliveroo 总部位于伦敦,在全球办事处拥有超过 800 名员工。Deliveroo 业务遍及全球 12 个国家和地区的 100 多座城市,包括澳大利亚、比利时、法国、德国、中国香港、意大利、爱尔兰、荷兰、新加坡、西班牙、阿拉伯联合酋长国和英国。
2,Just Eat
Just Eat是一家在线点餐及配送公司,总部位于英国,并在欧洲、亚洲、大洋洲、美洲的13个国家开展有业务。Just Eat提供平台可以让顾客搜索当地可外带的餐厅,并可选择在餐厅取餐或配送。现在Just Eat纳斯帕斯富时100指数的构成公司之一。
3,UberEats
打车应用鼻祖Uber推出的独立的送餐应用UberEats。Uber Eats餐点派送平台,可让你从喜爱的当地餐厅获得美食,像叫车一样简单。
Uber Eats 在世界各地提供餐点派送服务,其中包括澳大利亚、比利时、巴西、加拿大、哥伦比亚、法国、日本、印度、墨西哥、新西兰、波兰、俄罗斯、南非、西班牙、中国台湾、阿拉伯联合酋长国、英国和美国等。
4,Hungry Panda
“胖达”(Hungry Panda),为华人华侨提供中餐馆外卖和亚洲杂货店的食物。总部位于伦敦,业务涵盖在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等服务。
这是一款专门针对居住在中国以外的华人消费者而制作的中文点餐手机应用:“胖达”(Hungry Panda)熊猫外卖送餐APP !“胖达”2017年起于英国试点运营,目前已在美国、澳大利亚、加拿大、法国、新西兰和英国等47个城市上线,并最新开通了纽约,波士顿与芝加哥的运营。
(二)成立时间
1,Just Eat成立于2000年的丹麦,于2006年落户英国。
2,Deliveroo成立于2012年。
3,Uber Eats成立于2016年。
4,Hungry Panda成立于2016年。
(三)客户定位
1,Just Eat
Just Eat在模式上和饿了么以及美国外卖O2O鼻祖Grubhub相似,都是作为一种轻模式的外卖平台,为定位中低端的商户带来流量。Just Eat平台外卖产品种类丰富,涵盖世界各地美食。
2,Deliveroo
Deliveroo是一家专注于提供高端送餐服务,并致力于打造高端送餐服务第一品牌,拒绝和低档餐厅合作,并承诺32分钟内送餐上门。Deliveroo与普通外卖平台不同之处在于它主营高端餐厅食品配送,例如米其林星级餐厅Trishna、印度料理 Dishoom及连锁品牌Gaucho、GBK等。
Deliveroo专门与英国伦敦各大餐厅合作,且只支持银行卡付款,不支持现金付款。
3,Uber Eats
Uber Eats更热衷于于英国知名连锁店合作,为点餐人员提供快速出品的快餐系列,比如汉堡,咖啡,炸鸡等。它也与一些连锁快餐店推出独家折扣,有时候会买到8折的肯德基炸鸡。
4,Hungry Panda
Hungry Panda成为全球市场领先的在线餐饮生活平台,赋能海外中餐产业,搭建中餐爱好者与中华美食的桥梁,对喜欢吃 "传统"食物的中国留学生来说,尤为推荐。
(四)APP下载
1,Just Eat适用于iOS/Android。
网址: https://www.just-eat.co.uk/info/apps
目前Just Eat已经可以在苹果、安卓、iPad、Win8手机、Kindle平板和PC端实现订餐功能。
2,Deliveroo适用于iOS/Android。
3,Uber Eats适用于iOS / Android。
网址:https://www.ubereats.com/gb
4,Hungry Panda适用于iOS/Android。
网址:https://www.hungrypanda.co/
(五)配送费
1,Just Eat的配送费为0-4英镑。
2,Deliveroo的配送费平均为2.50英镑。
当订单价格超15英镑时,Deliveroo收取2.5英镑送餐费;若订单价格低于15英镑,Deliveroo收取4.5英镑送餐费。
3,Uber Eats的配送费平均为3.50英镑。
4,Hungry Panda的配送费为0-3英镑。
(六)向餐厅收取的佣金
1,Just Eat:14%(+ VAT)和管理费。
2,Deliveroo:每份订单为20-30%。
3,Uber Eats:最多30%。
4,Hungry Panda:15%-25%。
(七)日活跃用户数量
Just Eat:499K。
Deliveroo:44.9K。
Uber Eats:50.6K。
Hungry Panda:40K。
(八)餐厅数量
Just Eat:30,000多家餐厅,100多种美食。
Deliveroo:全球80,000多家餐厅。
Uber Eats:20,000多家餐厅。
(九)优缺点
1,Just Eat
优点:
单从餐厅数量来说,现在入驻在Just Eat上的餐厅是全英最多的,而且遍布大中小城市。
Just Eat往往会以更快的速度发货,从而为顾客带来更热的食物。
缺点:
餐品没有图,这对于不了解英国菜式的华人来说,是比较不好的体验,似乎完全靠想象和猜。
2,Deliveroo
优点:
Deliveroo入住的都是高质量餐馆,其提供的食物也要更加健康,更加新鲜。这对于“垃圾食品”霸屏的Uber Eats来说,无疑是最佳优势。
Deliveroo在下单的时候回预估送达时间,值得表扬的是,这个预估时间通常较为准确,因为有专业骑手,他们懂得如何更快更准地把你的餐点送到你家门口。如果发生了延时配送,那很可能是外卖送餐高峰时段。所以也建议初次尝试的人尽量错开高峰。
Deliveroo利用8万名自由职业快递员网络,将10万多家餐厅的食物送到人们的家中和办公室。Deliveroo承诺最快30分钟可送达。Deliveroo送餐速度相对较快。
Deliveroo有Deliveroo Editions dark kitchens计划(也就是在一个地区没有线下实体的餐厅)。Deliveroo的配送范围进一步扩大,辐射人群也持续增多,仅去年,新加入Deliveroo平台的饭店就有2万家。未来Deliveroo计划扩大其仅配送厨房站点网络(或称为“深色厨房”),杂货店交付和订阅服务,并允许更多餐厅通过自己的网站进行订购。将在未来大举扩张,在100多个城镇开设服务,并于今年年底辐射全英近2/3的人口。
除了为餐厅送外卖,Deliveroo已与36家生活超市达成合作。
缺点:
Deliveroo在客服服务方面变得越来越水,可能是平台订单量增多,人手不足的原因。以前如果出现餐品泄露,遗失或者延迟配送的话,当你找到客服,那客服可能会给你办理退款或者送你优惠券,但是现在他们一般只会发一封道歉信给你了,问题不严重很难退款。
3,Uber Eats
优点:
Uber Eats在应用程宇的设计上更加出色,网站上的食物几乎都拥有精美的展示图片,这比Deliveroo上的图片多得多。界面做的好,导航很清晰,配图高清。
Uber Eats的特点是餐馆种类较多。
Uber Eats是比较偏向配送当地连锁餐厅的外卖服务,而送餐的任务全是由Uber司机来完成,最快的时候,完成一单外卖配送只需要几分钟。
Uber Eats上的常驻餐厅营业时间比较晚,有利于加班点餐和夜宵点餐。一般Deliveroo上的餐厅接单时间最晚至23点。
缺点:
由于入住的餐馆多数为连锁餐馆,所以提供的食物也多数是“垃圾食品”。
Uber Eats的送餐时间是比较快速的,但使用平台点餐时的预估时间总是不准,有可能预估的40分钟送达,结果实际上花了60分钟,还有可能预估40分钟,结果实际上只花了20分钟。而且有时候外卖还没有送达,距离遥远,平台却会告诉你已经送达了。这种情况在Deliveroo要少很多。
Uber Eats的客服服务速度真的很慢,响应速度不如Deliveroo,有时候想顺利地联系到客服都成问题。
4,Hungry Panda
优点:
与其他外送送餐应用 Uber Eats等相比,胖达是非常不同,HungryPanda整个应用都是中文版的。
HungryPanda主要在大多数情况下,只专注于中餐。
另外,Hungry Panda还支持支付宝,微信付款。
Hungry Panda送餐费用比较低。
缺点:
不怎么支持英国银行卡或者出现用英卡难以支付的情况。
配送时间较长。
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