- 想要知道澳大利亚什么品牌的红酒最受欢迎，就应该了解到它的优质葡萄酒产区，澳洲优质葡萄酒的出产主要集中在四大省份，而其中南澳省份量最重，也是公认出产最多顶级澳洲红酒的省，南澳省中以四个小区的红酒最闻名世界：巴罗莎谷（Barossa Valley）和麦罗仑谷（Mclaren Valley）以产西拉（Shiraz）著名，古纳华拉（Coonawarra）和嘉拉谷（Clare Valley）均以产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄品种著名。巴罗萨谷（Barossa Valley）是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。 该产区不仅拥有多个澳大利亚最大最有名的酒庄，还拥有许多大酒庄的大量股份。产区内较为知名的酒庄包括奔富酒庄（Penfolds Winery）、皮德利蒙（Peter Lehmann）、禾富酒庄（Wolf Blass）和御兰堡（Yalumba）等等，以下就是最值得推荐的澳大利亚红酒品牌了！
1，奔富酒庄(Penfolds Winery)
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区，它是澳大利亚最著名，也是最大的葡萄酒庄，被看做是澳大利亚葡萄酒的象征，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
Penfolds的历史其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影，从这个美丽神奇国度近200多年的发展来看Penfolds已经稳稳的站住了脚跟，并且在整个葡萄酒世界中扮演着一个十分重要的角色。澳大利亚葡萄酒产业在世界葡萄酒市场中之所以能占有一席之地，并且有着向法国等旧世界抗衡能力靠的是其良好的品质，最实惠的价格以及他们引以为自己的销售哲学“our wine is value for money”。而在整个澳大利亚葡萄酒产业中的，不得不提的是澳大利亚葡萄酒业的贵族-Penfolds，这个被人们赞誉为澳大利亚最富盛名的葡萄酒品牌。在澳大利亚，这是一个无人不知的品牌，是品质的象征。
奔富酒庄不断开发各类供普通消费者享用的餐酒系列，在整个红葡萄酒市场上随处可见Penfolds的身影。其中包括Bin 707 Cabernet Sauvignon，Bin 389 Cabernet Shiraz，Bin 28 Kalimna Shiraz，Bin 128 Coonawarra Shiraz，Bin 2 Shiraz-Mataro和Koonunga Hill Shiraz Cabernet。除了常见的品种之外，奔富酒庄也开发了“一次性”的限量顶级葡萄酒，而以BIN作为标志让酿酒师鉴定稀有的高品质葡萄酒，从而把其他的混合品种的葡萄酒分开出来，并且允许这些葡萄酒作为顶级酒来收藏。在市面上,这些品牌的酒成为葡萄酒收藏家的宠儿，例如Bin 60A, Bin 90A 和Kalimna Block 42。
推荐Penfolds Koonunga Hill Shiraz
这款酒是澳洲名庄奔富酒庄旗下寇兰山系列的红葡萄酒，采用设拉子和赤霞珠混酿而成，酒款的第一个年份为1976年。这款酒品质不俗，风味浓郁，结构紧致，单宁具有颗粒感，葡萄品种本身的果味中伴有些许香草和烟熏等橡木风味，十分美味。
2，禾富酒庄（Wolf Blass）
禾富酒庄（Wolf Blass）于1966年由酿酒师禾富（Wolf Blass）成立于澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）。在澳大利亚，禾富先生被称之为葡萄酒业的“金童”，除了是禾富酒庄的创始人和经营者，还头顶着“世界知名酿酒师”的称号。
禾富酒庄( Wolf Blass )是澳洲的传奇品牌,旗下葡萄酒是以颜色区分, 包括著名的白金牌系列、尊贵的黑牌系列和融合地域风格的灰牌系列的的西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）及精致的雷司令（Riesling）、爽口的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。
也因为酒庄对质量的坚持,自1973年推出黑标后便一直获奖无数,在1974、1975及1976连续3年以及 1999年4次获得澳洲葡萄酒界最具声誉的吉米华森大奖( Jimmy Watson Trophy ) , 包括其他葡萄酒酒款,在澳洲和国际上总共获得了八千多个奖项,造就了禾富酒庄的品牌传奇。现在禾富酒庄已凭借最大的生产规模和能力成为澳洲最大的酒庄之一。
禾富酒庄酒款种类众多，且各具特色。金牌雷司令极具青春活力，淡黄中充盈着亮绿，清新的热带水果口感赋与它活泼、充沛的内涵。南澳洲霞多丽，橡木的味道与霞多丽葡萄的充分混合带给此酒悠长而干爽的回味，丰富的果味充满口腔，令所搭配的食物更加美味。黄牌赤霞珠色泽深重，具有显著的李子与浆果的浓郁果香， 口感温和而绵软，橡木桶内的陈酿更突出了薄荷与甘草的气味，结构完美而均衡。总统特选南澳洲西拉是一款典型的澳大利亚西拉风格的代表，深受消费者喜爱，扑鼻而来的是混合的水果、巧克力和成熟李子的气息，品质精良而复杂，富含李子、巧克力和泥土般的混合口感，橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。
推荐Wolf Blass Grey Label Shiraz
这款酒属于澳大利亚名庄禾富备受赞誉的灰牌系列酒款，由100%的西拉酿造而成。此酒散发着成熟浆果、胡椒和黑巧克力的香气，风味浓郁，口感柔顺，余味悠长。
3，杰卡斯(Jacob’s Creek )
杰卡斯(Jacob’s Creek )是澳大利亚葡萄酒领导品牌之一，以酿造高品质及丰富品种的当代澳洲风味葡萄酒著称。杰卡斯是澳大利亚销量领先的葡萄酒品牌，自1976年以来，杰卡斯一直是澳洲葡萄酒行销国内外市场的主力军。每秒卖出16杯，澳洲销量领先的葡萄酒品牌。杰卡斯已销往多个国家及地区，是足迹遍布很广的葡萄酒品牌之一。
杰卡斯的酿造者们一直以“一瓶顶级的葡萄酒,从葡萄苗开始一直到酒瓶都要投 入极大的关注"”为酿酒哲学与文化。三十多年来他们始终坚持保留葡萄品种的最多原味和果香,保证杰卡斯的最佳口感,从而使它充满个性和活力。由此,杰卡斯才得以以其新鲜、浓郁、丰富醇厚的果味和易饮用的特质字誉世界。
杰卡斯产品系列:经典系列一单一 品种( Single varietals)、双品种混酿( Blends )、三品种混酿(3 Vines)、珍藏( Reserves Range) ; 传承系列一斯坦因园雷司令 ( Steingarten Riesling )、里夫斯角霞多丽( Reeves Point Chardonnay)、圣雨果赤霞珠( St Hugo Cabernet Sauvignon).百年山西拉( Centenary Hill Shiraz) ; 旗舰系列一约翰 ( Johann)、西拉-卡本内混酿( Shiraz Cabernet )。
杰卡斯走的是大众化的商业路线,葡萄酒适合大多数人的口味,尤其是初学者,杰卡斯经典系列和臻选系列都是不错的选择。
推荐Jacob's Creek Sparkling Chardonnay Pinot Noir
这款起泡酒是杰卡斯酒庄旗下酒款之一,采用霞多丽和黑皮诺酿造而成。此酒散发着柠檬、柑橘、苹果花朵、烤面包和牛乳糖的香气,口感淡雅。入口后柠檬和柑橋类水果味道越发显著,伴随着淡淡的饼干气,酸度脆爽,酒体轻盈。
4，彼德利蒙酒庄（Peter Lehmann）
彼德利蒙酒庄（Peter Lehmann）位于澳大利亚南澳州著名的巴罗萨谷（Barossa Valley），澳大利亚最受尊重且最具革新精神的酒商之一，能够酿制出让全球葡萄酒爱好者都为之兴奋的酒品，2003年，彼德利蒙酒庄成为了赫斯精选（Hess Collection）的成员之一。
作为澳大利亚最负盛名、乐于创新的优质葡萄酿制商之一，Peter Lehmann是布诺萨地区唯一一个两次摘取“年度国际酿酒商”荣誉及三度获得“年度澳大利亚最佳酿酒商”称号的酒庄。每年超过160家葡萄种植商为彼德.利蒙提供来自布诺萨900多个顶尖葡萄园的优质葡萄，如此丰盛的葡萄园资源使得酒庄酿出来的酒适合在不同场合享用，每一款葡萄酒都能体现出不俗的品质和价值。
如今，酒庄还拥有自己的葡萄园，生产石井（Stonewell）、大师（ Mentor）、布诺萨西拉（Barossa Shiraz）和布诺萨赤霞珠（Barossa Cabernet Sauvignon）等多个酒款。最出色的无疑是石井红葡萄酒。酒庄每年都会从收购的葡萄中挑选最好的西拉葡萄用于酿造石井红葡萄酒，其中一些甚至是种植于1885年的老藤葡萄。加上酒农丰富的经验，从而保证了此款红葡萄酒的品质。在酿制该款葡萄酒时，酒庄会将西拉葡萄连皮发酵2周，然后经过压榨和澄清，最后在90%的法国橡木桶和10%的美国橡木桶中熟成18个月。
推荐Peter Lehmann Stonewell Shiraz
这是一款来自澳大利亚南澳州产区的红葡萄酒。这款酒散发着黑李子和巧克力的芳香，带有一丝薄荷的味道，果香浓郁，单宁含量丰富，酒体结构紧凑。
5，御兰堡酒庄（Yalumba）
御兰堡酒庄（Yalumba）地处澳大利亚最佳产区——布诺萨山谷（Barossa Valley）,是澳大利亚最古老的家族酒庄。
御兰堡酒庄葡萄园地处布诺萨谷谷底，具有优越的地理位置。这里自1889年开始种植葡萄，是澳大利亚最古老的葡萄园之一。这些古老的葡萄树虽然产量很低，但其果实味道浓郁，可酿出充沛饱满的葡萄酒。这里种植的葡萄品种有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、歌海娜（Grenache）和维欧尼（Viognier）等。
御兰堡(Yalumba)是全球最具影响力的薇沃霓(Viognier)品种专家之一。1980年首次栽种的Viognier也促使酒庄在管理和酿造这一富于魅力的品种方面不断获取进步。2005年，Yalumba在伊顿河谷又栽种了新的Viognier品种，并将其混入目前的葡萄酒，尽管比例较低，但这一拓展是酒庄在Viognier这一品种的又一里程碑。
御兰堡酒庄出品的葡萄酒中，最著名的当属八号乐章（Octavius），此酒被誉为澳大利亚标志性的西拉葡萄酒之一。该酒选用了巴罗萨谷地区最好的老藤西拉酿制而成，风格华丽，口感均衡，深受收藏家们的青睐。最后还值得一提的是，御兰堡酒庄一直坚持自己制作橡木桶，这也让它成为全球为数不多的自己制作橡木桶的酒庄，同时也是澳大利亚唯一的一个。
酒庄旗下的两款红葡萄酒The Reserve和The Signature则保留着赤霞珠和西拉混酿的澳大利亚典型风格。自有的制桶工坊自20世纪初开始运作，使得酒庄能完全掌控这些佳酿，并陈化所用的橡木桶品质。
推荐Yalumba The Signature Cabernet Shiraz
这是一款来自澳大利亚巴罗萨谷产区的红葡萄酒，由当地知名百年酒庄御兰堡酿制而成。此酒自1962年问世以来，就以其酒体醇厚，口感饱满，风味集中，果味浓郁，美国橡木味柔和的特点成澳洲膜拜酒的标杆。该酒款有着黑醋栗、黑李子、胡椒和甘草的复杂香气，单宁耐嚼，陈年潜力极佳。其大多年份都获得帕克团队（Robert Parker Team）90分以上好评，且2006年份酒曾获得詹姆士·韩礼德（James Halliday）96分的高分评价，可至少陈年至2030年。
6，布琅兄弟酒庄（Brown Brothers）
布琅兄弟酒庄（Brown Brothers）创建于1889年，位于维多利亚州的国王谷（King Valley），年产100万箱左右，是澳洲最成功的家族酒庄之一，在澳洲的葡萄酒行业中有着特殊的地位。布琅兄弟酒庄的葡萄园遍及维多利亚州，种植的葡萄品种很多，出产的酒款多样，但出类拔萃的还是甜酒（Dessert Wine）和加强酒（Fortified Wine）。
布琅兄弟酒庄出品的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）红葡萄酒在全球重要的赛事上多次获金奖。这里的葡萄酒与喝酒的人们一样，风格各异。布琅兄弟酒庄的另一大卓越特色即是其对于那些刚刚开始尝试葡萄酒人群的“特殊照顾”。考虑到初涉葡萄酒领域的人们大多会对干型葡萄酒的复杂口味比较难以接受，于是布琅兄弟酒庄开发了一系列易饮葡萄酒。这些酒大多富有丰富的果味和甜味，很容易上口。比如布琅兄弟备受赞誉的莫斯卡托（Moscato）系列，就是这类葡萄酒的绝佳代表，在澳大利亚，布琅兄弟的莫斯卡托葡萄酒是同品种的销量冠军。
推荐Brown Brothers Patricia Cabernet Sauvignon
帕秋莎系列是以帕秋莎·布琅（Patricia Brown）命名，是布琅酒庄最优质葡萄酒品牌。该款帕秋莎干红葡萄酒采用赤霞珠酿造，充满黑色浆果如黑加仑等味道，还伴有淡淡的雪松味，口感丰腴，风味凝练，余味持久而优雅。其2006年份酒曾获得詹姆士·韩礼德94分的较高评分。
7，沙普酒庄( Seppeltsfield )
沙普酒庄( Seppeltsfield )位于澳大利亚南澳州的Barossa Valley葡萄酒产区,酒历史最
悠久,是Barossa Valley最具代表性的酒庄之一,以其出产的百年Para茶色“波特”( 加强
型)酒著称。Seppeltsfield酒庄被澳大利亚业界认为是最古老的酿酒厂, 也曾经是澳大利亚
产最大的酒厂, 他在澳大利亚葡萄酒产业历史上有着重要的历史地位。
沙普酒庄( Seppetsfield )是詹姆士韩礼德( James Halliday )评选的双红五星酒庄,以其出产的
百年帕拉( Para )茶色波特酒( Seppeltsfield Para Vintage Tawny )著称,由自1878年至今每个年份产
出的佳酿构成的完整系列,这款稀世珍品获得了各大酒评家的喜爱,罗伯特帕克给它的1908、1909.
1910、1913年份打 了满分,是世界上唯一款连续生产100年的年份酒 ,在2016年版的James Haliday
《澳大利亚葡萄酒指南》一书中,这款100 Year Old Para Liqueur 1915得到了满分的评价。
8，黄尾袋鼠酒庄（Yellow Tail）
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（New South Wales），该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。黄尾葡萄酒产自澳大利亚，但其真正的销量是在美国，是美国市场上黄尾葡萄酒外国葡萄酒产品中销量最大的。
黄尾袋鼠于2000年设计并注册，2001年在美国上巿，主推西拉（shiraz）和霞多丽（Chardonnay）这两种葡萄酒。目前，在美国，黄尾袋鼠是价值最高、最受餐馆欢迎的葡萄酒。此外，在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上，黄尾袋鼠同样当仁不让，成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。
黄尾袋鼠酒庄能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出独特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。
黄尾葡萄酒是半干型，非常易饮。口感极佳。高品质的葡萄配合热带水果香气极具吸引力。美国市场回购率达到67%。是一款适合大众日常饮用的物超所值酒品。适合酒吧 ，餐饮，商超，夜店销售。
9，牛津酒庄(Oxford Landing Estates)
牛津酒庄地处南澳的墨累河（Murray River）沿岸。该酒庄成立于1958年，如今，它已经发展成为澳大利亚尤为著名的酒庄，其生产的葡萄酒以品质出众，价格实惠而著称。
牛津酒庄目前的葡萄园总面积为650英亩，这650英亩的葡萄园被分成130个5英亩大的小块土地。葡萄园里种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛(Merlot)、西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。在葡萄园管理方面，牛津酒庄会采用精品酒庄里常用的一些技巧，如细致的剪枝，搭棚管理和降低种植密度等，以提高葡萄风味物质的浓稠度。该酒庄既出产红葡萄酒，也出品白葡萄酒，还有桃红葡萄酒。
10，威拿庄教堂酒庄（Wirra Wirra Vineyards）
威拿庄教堂酒庄（Wirra Wirra Vineyards）位于澳大利亚南澳州迈拉仑维尔产区，由罗伯特·斯特兰格斯·维格利（Robert Strangways Wigley）建于1894年，是当地著名的酒庄之一。威拿庄教堂酒庄成为澳洲葡萄酒爱好者和酒业同行青睐的质优物美而价格合理的典范庄园酒。
威拿庄的靓酒在最权威的国际葡萄酒评比中，如伦敦、纽约等大赛不断获得多项重量级的奖项，引起了国际酒业界的注意。同时威拿庄又受到多位世界知名酒评家和众多国际葡萄酒杂志的推崇，所以近来的声誉更为超卓。
推荐Wirra Wirra Church Block Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot
这是一款来自澳大利亚迈拉仑维尔产区的红葡萄酒，以伯大尼教堂旁的葡萄园名来命名。此酒选用赤霞珠、西拉、梅洛混酿，呈石榴紫色，带有黑樱桃、蓝莓、巧克力和红李子的味道，酒体中等，酸度活泼，单宁耐嚼，余味迷人。
11，哈迪酒庄（Hardys）
哈迪酒庄（Hardys）酿酒史起自于19世纪中，托马斯•哈迪（Thomas Hardy）创立。1882年哈迪酒庄的酒款在法国波尔多酒展获奖，1889年更进一步在巴黎酒展中获奖，托马斯•哈迪对澳洲葡萄酒的国际名声鹊起有着不可磨灭的贡献。
历经数代的经营发展，哈迪家族在澳洲葡萄酒业中具有举足轻重的地位。哈迪酒庄最顶尖的酒款属Eilen Hardy系列以及Thomas Hardy Cabernet Sauvignon。酒庄的酒款还包括广为人知的Nottage Hill系列、迷人易于亲近的邮票系列以及品种系列（Varietal Range）。品种系列是哈迪公司系列产品中的初阶基本款，一般简称为VR系列。
12，露纹酒园(Leeuwin Estate)
露纹酒园(Leeuwin Estate)是家族拥有并管理的精品酒园,1974年创建于西澳大利亚独具特色的玛格丽特河地区(Margaret River)。露纹酒园之盛名源由于其众多奖赏，来自于葡萄酒产业﹑餐厅﹑建筑﹑环境﹑以及每年在澳洲盛行举办的露纹酒园音乐会。露纹酒园在三个领域中享誉盛名，由美国筹办的"年度国际葡萄酒酿酒商选评" ；《葡萄酒鉴赏家》杂志，以及曾被法国出版界的顶级刊物“100 Vins De Legende”列为世界酿造葡萄酒商传奇之一。
而该酒庄艺术系列赤霞珠（ArtSeriesCabernetSauvignon）葡萄酒也同样久负盛名，被兰顿分级机构评价为“玛格丽特河产区葡萄酒的精髓”，罗伯特•帕克（RobertParker）也称该系列葡萄酒是澳大利亚最出色的波尔多式赤霞珠葡萄酒。
该酒庄的20号葡萄园（Block20）还被澳大利亚《侍酒者》杂志（AustralianSommelierMagazine）列为全澳最佳的25块葡萄园之一。
推荐Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon
有人把Leeuwin Estate酒庄酿造的Cabernet Sauvignon 称赞为“世界级的赤霞珠”，也有人把它描述为：“澳大利亚的木桐—罗斯柴尔德”。
Art Series：酒庄每年都委任当代著名的澳洲艺术家，针对每一酒款绘制图案，作为当年度的酒标设计，以彰显其高贵不凡的质量。就如同该系列只选取优良的葡萄，酿制出高质量的葡萄酒，以反映出露纹酒庄每一年优秀的质量。其酒标设计的精巧、细腻毫不逊于法国列级酒庄Chateau Mouton，值得珍藏。
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