封面图片来源于Walmart，版权属于原作者
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美国超好吃的方便罐头品牌及口味推荐
一：品牌SPAM ®
午餐肉，我们一般称为Spam，是一种经预先烹煮、加工及压缩过的罐头肉类食品。有另类英文译名为Lunch Meat/Luncheon Meat，于英语原意本为午餐时进食的新鲜薄切冷盘肉片，但现已经成为了午餐肉的另一英文名。
午餐肉的来源要从1937年说起，当时美国人杰伊·荷美尔（Jay Hormel）发布了称为SPAM ® 的食品，名称的意思是将香料（Spices）加入火腿（Ham）而制成的罐头食物，到今时今日，午餐肉被广泛应用成桌上佳肴，亦是很多人早餐的方便之选。
所以午餐肉中最早的最好的品牌也叫SPAM ®，中文注册商标为“世棒。其他比较有名的午餐肉品牌还有中国的梅林以及丹麦的Tuilp。
SPAM ®出世之后俘获了大片人心，其用户涵盖士兵、世界领袖、名流、厨师和万千普通家庭。格雷西·艾伦（Gracie Allen）、 德怀特·艾森豪威尔（Dwight Eisenhower）、玛格丽特·撒切尔（Margaret Thatcher）和蒙提·派森（Monty Python）均曾对它赞誉有加。
SPAM ®午餐肉肉含量高达90%，为了还原真实的猪肉风味，只添加必须添加的配料。SPAM ®均需经过14道严格标准下的生产环节，经过品控严格的质量把关才予以流入市场。所以这也是为什么SPAM ®的午餐肉贵的原因。其他品牌的午餐肉要便宜一点。
美国的午餐肉普遍偏咸，比如SPAM®，它的午餐肉中添加的盐有2个作用，一个是由于SPAM®午餐肉由纯肉制成，为了更好保持肉质的结构，使得肉质Q弹成型，另一个则是起到抑菌保鲜的作用。
由于SPAM®添加剂少，从而咸味比较突出。但是在美国的华人更愿意购买少盐（Less Sodium）的午餐肉，吃起来更适合中国人的口味喜好。
再者SPAM®午餐肉又超长的保质期，一般三年，但并不是靠添加防腐剂来达到，而是靠高温杀菌午餐肉并真空包装而实现。
如果你发现SPAM®午餐肉开罐时有一层浮油和汤汁，那是因为这个牌子的猪肉含量高达90%，这是猪肉自带的脂肪和汤汁。
SPAM ®因其百搭、优质、美味，世棒在迭代传承中始终是餐桌上的最爱，它有各种吃法和搭配！
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这个蓝色小罐中盛装的经典原味与层出不穷的创意口感，令全世界爱不释手，下面推荐一些非常热销的口味！
SPAM ®经典原味午餐肉于1937年横空出世，距今已有80年历史。经典原味午餐肉甄选上乘的猪前腿肉，仅用6种简单原料还原真实的肉香风味，其肉感十足而香醇多汁的经典风味，可任意搭配食谱哦！ （点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
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清淡味午餐肉脂肪含量更少，但是风味一丝不减，外出带餐或一人份餐饭制作都不错。（点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
这款的盐量较少，所以没有那么咸，吃起来更柔和，适合华人。（点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
二：Maling
说起午餐肉，华人们最难忘的就是“梅林”牌（Maling），它来自上海，是我国最早的罐头食品加工企业，至今已有八十多年的历史。“梅林”牌午餐肉罐头、火腿罐头、八宝饭罐头产销量全国第一，被认定为“上海市农业产业化重点龙头企业”和“上海市名牌产品”，在国内外都有很高的知名度。梅林牌罐头出口到100多个国家和地区，甚至在国际上赢得了“中国的午餐肉是世界上最好的罐头产品”的美誉，所以在美国也可以买梅林午餐肉哦！
梅林牌午餐肉最大的特点就是弹性足，所以吃起来比较滑嫩，可以搭配诸多食谱，把午餐肉切成片，可以用来夹面包食用，餐蛋面热食也很美味。（点击购买，可获取Yamibuy高达4%的返利优惠）
三：品牌Libby's
Libby's是Libby's Brand Holding旗下的罐头食品和饮料品牌，它早在19世纪就开始生产罐头食品啦，总部位于瑞士日内瓦，之后因为梯形包装而声名远播，已授权给世界各地的多家公司，在美国很常见，尤其是牛肉罐头很受欢迎。
Libby's咸牛肉是全家人都可以享用的美食，你可以单独食用，也可以和鸡蛋一起食用。还可以做咸牛肉土豆泥，砂锅菜，烫火锅，设置可以直接当吃零食吃，切成薄片或切碎就行，每份是120卡路里，吃多了也不用担心会发胖。
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2，Libby's Chicken Vienna Sausage
维也纳鸡肉香肠加热就能吃，即食又方便。这款鸡肉罐头还包括鸡汤，香味很浓哦。可以用来做汤，做砂锅菜，或者搭配奶酪。丰满且调味精美的维也纳鸡肉香肠每份含8克蛋白质哦。（点击购买，可获取Instacart高达$1的返利优惠）
四：品牌Swanson
Swanson是为北美和香港市场制作的电视晚餐，肉汤和家禽罐头的品牌。电视晚餐业务目前由Pinnacle Foods拥有，而肉汤业务目前由金宝汤公司（Campbell Soup Company）拥有。Swanson罐头广受欢迎，华人也爱吃。
鸡汤罐头最大的特点就是鲜美，鸡汤是纯天然无添加的，开盖就可以吃，加入的鸡肉，胡萝卜，西芹和洋葱也让营养更丰富。（点击购买，可获取Target高达1%的返利优惠）
这款是低钠配方，不会太咸，更加适合中国人长期以来养成的咸淡口味！
2，这款是无肉块配方，可作为高汤基底，用来煮面的话又浓又香。
除了非常受欢迎的鸡汤罐头，Swanson 100％天然牛肉汤也还不错，采用的是高品质牛肉为原料，所以做出来的牛肉汤自然也是好上加好，纯天然的，还是100％无脂肪的呢，想要保持身材的人最中意它。
五：King Oscar
King Oscar始于1902，是北欧百年海鲜品牌，也是当时领先的罐头企业。King Oscar欧斯卡王的来源，是国王命名的，当时的挪威瑞典国王欧斯卡二世，出于对他们产品的喜爱，破例将他的名字授予他们，风靡世界的北欧海鲜品牌“King Oscar"就此诞生。你可以去感受一下备受国王赞誉的绝妙风味哦！
1，King Oscar Wild Caught Sardines in Olive Oil
这是野外捕获的沙丁鱼，沙丁鱼比较小，所以不会出现大型沙丁鱼那样大型的鱼刺和鳞片，吃起来更加细腻，卫生。而且King Oscar的沙丁鱼不会有很大的腥味，每一个人都能接受它，回购它。（点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
还没有尝试过沙丁鱼的朋友们可以了解一下，沙丁鱼罐头是一种用沙丁鱼肉和番茄酱做成的罐装食品。沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙。
磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用。OMEGA-3脂肪酸具有保护心血管健康的作用。根据美国心血管协会的网站内容显示，这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用。沙丁鱼还含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用哦。
六：StarKist
StarKist金枪鱼是由美国StarKist Co.公司生产的金枪鱼品牌，该公司位于匹兹堡北岸，现在由韩国东旺工业公司全资拥有。它于2008年6月24日由Dongwon从美国食品制造商Del Monte Foods购买，价格略高于3亿美元。也算是一个大品牌啦！
1，StarKist Chunk Light Tuna in Water
纯正野生金枪鱼罐头，8个装，方便储存，每份含90卡路里，20克蛋白质，可以做沙拉，三明治，或者拌面哦，味道很好！（点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
金枪鱼罐头是水产类罐头的一个重要品种，因为金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。
金枪鱼享有“海底鸡”的美誉，国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一，所以吃金枪鱼罐头的人还挺多。
图片来源于Walmart，版权属于原作者
七：Bumble Bee
Bumble Bee是北美最大的罐头海产公司，也是美国最大的金枪鱼罐头商之一。Bumble Bee在美国金枪鱼罐头市占率41％，在美国白肉金枪鱼罐头的销售市占约13％。Bumble Bee亦取得美国四成沙丁鱼市占。如今Bumble Bee隶属于西太平洋最大的鲔鱼供应商之一的台湾丰群水产（FCF Fishery）公司了。
1，Bumble Bee Solid White Albacore Tuna in Water
采用长鳍金枪鱼，侧面及腹侧为银白色，肉粉红色，胸鳍呈刀状、极长，含有多种营养成分和瘦肉蛋白质，口味温和，可当作零食。（点击购买，可获取Walmart高达4%的返利优惠）
八：Chicken of the Sea
Chicken of the Sea叫做海底鸡，是美国最受欢迎的三大金枪鱼罐头之一（包括以上两个品牌是三大金枪鱼罐头），如今是泰国品牌了，由于金枪鱼肉质柔嫩鲜美，蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。所以一眼就可以看出这个叫做海底鸡的品牌主要以金枪鱼罐头为卖点。
1， Chicken of the Sea Tuna in Oil
味美新鲜的金枪鱼生食是极品，熟食也香浓美味，制成罐头的油浸金枪鱼非常可口，不但深受东南亚一带人民喜爱，连欧美人士也喜欢用来配制三明治，深受广大消费者喜爱，市场及其广阔，日本、西欧和美国是金枪鱼产品的三大市场。可以说在这些国家金枪鱼家喻户晓，美国制造的油浸金枪鱼罐头风靡全球，是国际上最畅销的食品之一，这款就很美味。（点击购买，可获取Instacart高达$1的返利优惠）
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