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本地人推荐!2024长沙旅游必去的美食街和特色小吃推荐 - 湖南风味,经典湘菜

本地人推荐!2024长沙旅游必去的美食街和特色小吃推荐 - 湖南风味,经典湘菜

美食名片之一,长沙臭豆腐!
    • 长沙,一座充火辣直爽的城市,它是芙蓉国里的一抹灿烂的朝晖,是湘水之畔的灵韵所在。 来到长沙,那就是来到了美食之城,保证满足你的舌头和你的胃口,长沙的小吃多种多样,数不胜数,大街小巷随处可见美食,长沙可谓是吃货们的福祉,除了长沙地道的特色小吃,美味的湘菜也是不容错过的,长沙是湘菜中心,湖南人非常爱吃辣,湘菜可以说是辣劲十足,鲜香味美。今天就来说一说长沙本地特色的美食和地道的六条美食街!

本地特色美食

臭豆腐

说到长沙的小吃,臭豆腐必不可少。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。除了有名的火宫殿吃外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错。

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推荐餐馆:黑色经典臭豆腐(潇湘文化店)

地址:黄兴路步行街地铁1号线1号出口旁

交通:乘坐地铁1号线到黄兴广场站,步行可至。

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糖油粑粑

是长沙民间长盛不衰的小吃。新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,色香诱人。热气腾腾,一心急就会烫着嘴。

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推荐餐馆:李公庙糖油粑粑

店面不大,位于居民楼边上,一点也不起眼,但生意却很好,每天都要排队才能买到。糖油粑粑是店内招牌特色,味道甜甜糯糯的,很好吃,甜度也刚刚好,不会很腻,咬上一口还能拔出丝来,闻着有股淡淡的桂花香,是长沙著名的特色小吃。

地址:黄兴中路百联东方对面巷内(百联东方对面)

交通:乘坐地铁1、2号线到五一广场站,步行可至。

杨裕兴面条

杨裕兴面馆位于解放路,他们家的面条素来享有盛誉。从大众化的肉丝面、酸辣面到高档的蟹黄、瑶柱面,一应俱全。在杨裕兴面馆里吃面的客人从早到晚都很多。

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推荐餐馆:杨裕兴(三王街店)

地址:三王街三王丽都大厦1楼(近坡子街)

电话:0731-82288192

交通:乘坐地铁1号线到黄兴广场下,步行可至。

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麻辣仔鸡

“麻辣仔鸡”是湖南菜中的典型代表,自这道菜问世以来深受湖南人的喜爱。清末曾国藩之孙曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣仔鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的诗句。

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推荐餐馆:玉楼东(五一路店)

长沙的老字号湘菜馆,营业到凌晨,店内的装修是非常典型的中式餐厅,宽敞明亮,还有精致的屏风。剁椒鱼头,鱼头很新鲜,肉质细嫩,辣味适中;麻辣仔鸡,鸡肉香嫩,一点都不柴,非常美味;毛氏红烧肉、臭豆腐等也都是这里的拿手菜,味道很赞。

地址:五一大道125号(靠近曙光路口)

电话:0731-82777988

交通:乘坐地铁2号线到袁家岭站下,步行可至。

姊妹团子

姊妹团子起源于20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲珑,原料以糯米为主,分糖馅和肉馅两种。姊妹团子因此出名,是来长沙必尝的美食之一。

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推荐餐馆:火宫殿(坡子街总店)

来长沙,大名鼎鼎的火宫殿非来不可,坡子街总店更是不可错过。餐厅主营各种湖南风味的菜肴和小吃,小到臭豆腐,大到红烧肉,都应有尽有。各种菜品都是地道的湖南风味,糖油粑粑、龙脂猪血、红烧猪脚等都是湖南的特色菜。

地址:长沙市天心区坡子街127号

电话:0731-85814228

交通:乘坐地铁1号线到黄兴广场站,步行可至。

口味虾

口味虾,又叫麻辣小龙虾、香辣小龙虾,是湖南特色小吃。前些年兴起于长沙教育街、南门口等地,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。

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推荐餐馆:辣不怕口味虾(凌霄路店)

地址:湖南省长沙市火星镇凌霄路53号13栋

电话:0731-89713339

交通:乘坐66、112、139、156路公交车至【凌霄路】站下车,步行209m可达。

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葱油粑粑

葱油粑粑是长沙早餐中常见的美味。葱油粑粑属于油货中的一种,口感酥脆,带着浓浓葱香味。因其价美物廉、色香味美,不劳多等而深受大家的喜爱。

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推荐餐馆:双燕楼(三王街店)

长沙的百年老字号小吃店,装修简约而复古。这里经营着花样繁多的各种馄饨,以其馄饨皮“薄如轻纱,形如燕尾”,汤汁鲜美醇厚而闻名;其他特色小吃也很不错,诸如葱油粑粑、糖油粑粑等。

地址:三王街10号(近坡子街口)

交通:乘坐地铁1号线到黄兴广场站下,步行可至。

毛氏红烧肉

湘菜中必不可少的一道菜,当年毛主席对这道菜也是钟爱有加,现在遍布全国各地的湘菜馆都用“毛氏红烧肉”来作招牌菜。因“毛氏红烧肉”属于特色湘菜,在烧制过程中加入了少许辣椒,所以味道甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

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推荐餐馆:毛家饭店(开福区店)

当地知名的餐馆,出品正宗的湘菜。走到店门口就感觉很气派,红旗飘飘,很有革命气息,店内也非常亮堂,而且靠近湘江,坐在靠窗的位置,美景一览无余。毛氏红烧肉,剁椒鱼头、臭豆腐和辣椒炒肉也都是可圈可点。

地址:湖南省长沙市开福区沿江大道208号欧陆经典A座裙楼1-3楼(近通泰路)

电话:0731-82165999

交通:乘坐地铁1号线到【培元桥】站下,步行541米可至。

刮凉粉

长沙街头的凉粉摊子总不会少。白嫩光滑、如玉如缎的凉粉,像一座小小的堡垒,端端地放在纱笼里,旁边摆着酱油、醋、麻油、小葱、蒜末水、榨菜、干辣椒粉等调料,散发着诱人的光芒。

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推荐餐馆:岳麓山刮凉粉小摊

深受学子、游客好评,当地人爬山休闲后多会品尝。

地址: 岳麓山南门外(近麦当劳甜品站)

剁椒鱼头

剁椒鱼头是湘菜中一道很有名头的菜肴。红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。

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推荐餐馆:大碗厨(王府井店)

开在王府井边上的连锁湘菜馆,湘菜的口味被当地人认可。店面不算小,但一到饭点总是被挤得满满的,气氛非常热闹,服务员都很热情,虽然开在闹市区,但价格还是听实惠。

地址:药王街25号

电话:0731-85163577

交通:搭乘地铁2线至【五一广场站】下车,从3号口出,步行至药王街右转即可达。

热卤

特制的卤味再下加热,多种卤味混合荤素结合口味非常出彩。撒上代表湖南的辣椒,再用充分搅拌,先别急着吃,稍等片刻,等味如足了再吃才是最佳时刻。

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推荐餐馆:热卤刘

热卤刘,是一家吃湘菜的餐厅。 特色菜是青椒炒筱县香干,味道香浓、口感滑嫩、非常有韧性。 还有粉蒸藕好吃。

地址:湖南省长沙市天心区坡子街街道火神舫1层19-22号

电话:0731-85825169、0731-84887777

交通:

乘坐117路、临117路、旅1路、118路、401路、401路区间到【五一广场】公交站,步行876米可至。

乘坐地铁2号线到【五一广场】站下,步行833米可至。

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长沙必去的美食街

坡子街

坡子街,与上海的城隍庙、南京的夫子庙、苏州的观前街一起被誉为中国四大小吃名街。湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格。

坡子街主要的特色美食有:酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子,湘宾春卷,龙脂猪血,绿豆沙,汤面,米粉,乾煎鸡油八宝饭,馄饨,萝卜丝饼,薯丁粑粑,油条,嗦螺,口味虾,红烧猪脚,麻辣烫等。

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地址:湖南省长沙市天心区坡子街12号

交通:

乘1、2、123、406、707、804、旅3路等公交车在【坡子街站】下车即到。

市内乘坐地铁2号线在【五一广场】站下车,步行约990米,到达坡子街。

黄兴路步行街及南门口美食一条街

黄兴路步行街北起芙蓉区司门口,南到南门口,全长838米,是目前长沙最繁华的地段之一。这里是长沙繁华的商业购物街区,也是吃货们诸多选择的美食天堂。步行街两侧基本都为三楼的通铺,而二层和三层多为美食聚集地,聚福堂的罐罐米线,四喜馄饨丰富小吃,阿拉伯的烤肉串,五块钱就能买超足分量的冰淇淋,品类繁多,应有尽有,而街尾南门口的美食更胜一筹,臭豆腐烧烤炒粉香气四溢,是吃货们的好去处。

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地址:长沙市天心区黄兴南路司门口(近解放西路)

交通:乘130、123、134、108、140、202、314路等公交车在【南门口站】下车即到。

岳麓区河西大学城美食街

长沙岳麓区大学城又名河西大学城,这里坐拥中南大学、湖南大学、湖南师范大学三所全国重点高校,周围分别分布湖南中医大学河西校区、湖南商学院、湖南财政经济学院等高校,是大学生云集的地方。而正是由于学生群体的聚集,簇生了大学美食城这样的新兴美食胜地,无论是湘菜名品,亦或街头小吃,在这里,应有尽有,美味绝伦。

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地址:岳麓区河西大学城

交通:公交乘旅3区间线在【东方红广场站】下车步行约200米可到;或乘63、106、132、202、305、902、908区间线、立珊专线、旅1、旅3区间线等公交车在【岳麓山南站】下车步行约500米可达。

冬瓜山宵夜街

说起东瓜山,这里早已成为长沙夜宵市场中的“红人”,很多人都知道这里好吃的多,晚霞刚落的东瓜山,此时渐渐迈进了夜宵的节奏。四面八方的大排档、烧烤摊、小吃店早已摆起了各自的阵势,等待着第一波客流的到来。东瓜山肉肠也成为了众多长沙吃货无法忘怀的宵夜之一,来东瓜山不吃东瓜山肉肠算你白来。

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地址: 裕南街街道一条巷2号

交通:轨道交通2号线 → 451路,到达华生园站下,步行约1.9公里,到达冬瓜山。

太平街

太平街是一条适合逛逛吃吃的老街,老街上有贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼等古迹,还有青瓦白墙的老民居。闲逛老街,还能吃到地道的长沙臭豆腐、糖油粑粑等当地的小吃。

如今的太平街两旁,喧嚣热闹,处处都是店铺,深受小女生喜欢。街旁的小巷内,有不少旅馆可供选择,因为开在老房子内,条件不好但充满格调。

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地址:湖南省长沙市天心区五一大道与太平街交叉口西南50米

交通:

1、乘坐10路、14路、112路公共汽车在【马王堆医院南】站下,步行247米可达。

2、乘坐122路、143路在【马王堆医院】站下,步行516米可达。

3,乘坐地铁2号线到【万家利广场地铁站】下,步行1.9km可达。

都正街

都正街位于湖南省长沙市芙蓉区西部解放路南侧,是长沙市老街之一。

街内有毛泽东同志早期革命活动纪念地修业学校。同时也是邻近的芙蓉区的一个街道办事处的名称,该行政区以路名为办事处名。都正街街道办事处的四至是,东临芙蓉路,西至蔡锷南路,北抵解放西路,南与天心区相接。在这条街上,有很多三维的画作,可以感受不一样的街道文化。这里的特色美食有周记米粉,老荣华斋包子,阳意子本地口味,东安鸡馆,屋檐烤羊肉等。

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地址:长沙市芙蓉区西部解放路南侧

交通:乘坐368路或138路在【湖南省人民医院(柑子园)】站下车,步行352米即可到达。

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2019-08-06 18:595374